2026 की पहली छमाही में इटली के खाद्य और पेय निर्यात में सिर्फ 0.5% की बढ़ोतरी

Nomisma के आंकड़ों के अनुसार, 2026 की पहली छमाही में इटली के खाद्य और पेय निर्यात में मामूली बढ़ोतरी हुई। अमेरिका में बिक्री कमजोर रहने से कई यूरोपीय बाजारों में मिली बढ़त बेअसर हो गई। ये आंकड़े Italia del Gusto कंसोर्टियम के लिए तैयार किए गए थे और Mark Up ने गुरुवार, 29 अक्टूबर को प्रकाशित किए।

आंकड़ों के मुताबिक, 2025 की इसी अवधि की तुलना में इटली के खाद्य और पेय निर्यात का मूल्य सिर्फ 0.5% बढ़ा। इस सुस्ती की मुख्य वजह अमेरिकी बाजार रहा, जहां निर्यात 10.8% गिरा। इस गिरावट ने आसपास के कई बाजारों में बेहतर प्रदर्शन को पीछे छोड़ दिया। जर्मनी में निर्यात 19.3%, फ्रांस में 15% और ब्रिटेन में 11.9% बढ़ा। स्पेन में वृद्धि अपेक्षाकृत कम, 4.9% रही।

ये आंकड़े उस क्षेत्र की रफ्तार में स्पष्ट कमी दिखाते हैं, जो इटली के विनिर्माण और व्यापार की पहचान का अहम हिस्सा है। Italia del Gusto कंसोर्टियम के निदेशक Alberto Volpe ने कहा कि 2026 के पहले छह महीनों में सिर्फ 0.5% की वृद्धि ऐसी सुस्ती को रेखांकित करती है जिसे कम करके नहीं आंकना चाहिए। उन्होंने कहा कि कुछ यूरोपीय देशों में सकारात्मक नतीजों के बावजूद अमेरिकी बाजार में गिरावट से निर्यात के गंतव्यों में विविधता लाने और मौजूदा बाजारों में पहले से बनी स्थिति को मजबूत करने की जरूरत की पुष्टि होती है।

इटली की कुछ सबसे प्रसिद्ध निर्यात श्रेणियों का प्रदर्शन भी कमजोर रहा। जैतून के तेल के निर्यात का मूल्य एक साल पहले की तुलना में 21.9% घटा, वाइन निर्यात में 6% और पास्ता निर्यात में 1.1% की गिरावट आई। रिपोर्ट के अनुसार, ये बदलाव निर्यात के मूल्य से जुड़े हैं, खेप की मात्रा से नहीं। यानी ये आंकड़े विदेशों में बिक्री से हासिल रकम दर्शाते हैं, भेजे गए उत्पादों की मात्रा नहीं।

वाइन निर्यात में 6% की गिरावट पेय उद्योग के लिए खास तौर पर उल्लेखनीय है, क्योंकि इससे इटली के सबसे अहम अंतरराष्ट्रीय उत्पादों में से एक प्रभावित होता है। यह झटका उत्पादकों पर भौगोलिक पहुंच बढ़ाने और कारोबारी रणनीतियों पर फिर से विचार करने का दबाव बढ़ा सकता है—खासकर ऐसे समय में जब किसी एक बड़े बाजार पर निर्भरता समग्र प्रदर्शन को तेजी से प्रभावित कर सकती है। व्यापक तौर पर, आंकड़े संकेत देते हैं कि पेय कंपनियों—जिनमें वाइन निर्माता और व्यापक खाद्य एवं पेय व्यापार से जुड़े अन्य निर्यातक शामिल हैं—को वैश्विक मांग के अधिक असमान माहौल का सामना करना पड़ सकता है, भले ही यूरोप के कुछ हिस्सों में मांग सहायक बनी रहे।

30 से अधिक कंपनियों का प्रतिनिधित्व करने वाले Italia del Gusto ने कहा कि अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा के लिए दीर्घकालीन निवेश, पूरे क्षेत्र में बेहतर समन्वय और अलग-अलग देशों की विशेषताओं के अनुरूप बाजार रणनीतियां जरूरी हैं। समूह ने कहा कि इतालवी उत्पादन की गुणवत्ता अब भी एक बुनियादी ताकत है, लेकिन इस बढ़त का लाभ उठाने के लिए ऐसी कारोबारी मौजूदगी जरूरी है जो विकास के नए अवसरों का फायदा उठा सके।

पहली छमाही के नतीजों में अमेरिका और यूरोप के बीच का अंतर सबसे स्पष्ट पहलुओं में से एक रहा। जर्मनी, फ्रांस और ब्रिटेन—तीनों में वृद्धि हुई, लेकिन अमेरिकी बाजार में गिरावट के पैमाने ने दिखाया कि किसी एक बड़े बाजार के कमजोर पड़ने पर निर्यातक कितने प्रभावित हो सकते हैं। वाइन, जैतून का तेल और अन्य ब्रांडेड खाद्य उत्पादों के उत्पादकों के लिए यह अंतर 2026 के बाकी महीनों की बिक्री योजना को आकार दे सकता है, क्योंकि कंपनियां तय करेंगी कि प्रचार, वितरण में निवेश और मूल्य निर्धारण के प्रयास कहां केंद्रित किए जाएं।

रिपोर्ट में अमेरिका में कमजोर प्रदर्शन की वजहों का ब्योरा नहीं दिया गया, लेकिन आंकड़े बताते हैं कि यूरोप में मजबूत बिक्री भी पिछले दौर में दिखी विस्तार की रफ्तार बहाल करने के लिए पर्याप्त नहीं थी। यह इतालवी निर्यातकों के लिए अहम है, क्योंकि वाइन और जैतून के तेल जैसी अधिक मूल्य वाली श्रेणियां अक्सर लाभ मार्जिन और ब्रांड की स्थिति बनाए रखने के लिए प्रमुख विदेशी बाजारों में स्थिर मांग पर निर्भर करती हैं।

फिलहाल, पहली छमाही के आंकड़े ऐसे क्षेत्र की तस्वीर पेश करते हैं जिसकी वृद्धि जारी है, लेकिन बहुत मामूली है और जिसकी कुछ सबसे चर्चित श्रेणियों पर स्पष्ट दबाव है। अमेरिका में 10.8% की गिरावट, कुल निर्यात में सिर्फ 0.5% की बढ़ोतरी और वाइन, जैतून के तेल तथा पास्ता के निर्यात में कमी का मेल संकेत देता है कि इटली का खाद्य और पेय उद्योग विदेशी व्यापार के अधिक चुनौतीपूर्ण दौर में प्रवेश कर रहा है। इस दौर में बाजारों में विविधता और कारोबारी अमल को अधिक प्रभावी बनाना पहले से ज्यादा अहम हो सकता है।