Confagricoltura Piemonte ने नए अंगूर-बाग़ प्राधिकरणों पर अस्थायी रोक की मांग की

Confagricoltura Piemonte ने उत्तरी इटली के Piedmont क्षेत्र में नए अंगूर-बाग़ लगाने पर रोक लगाने की मांग की है। उसका कहना है कि निर्यात बढ़ने के बावजूद वाइन का भंडार लगातार बढ़ रहा है और तहखानों में बड़ी मात्रा में उत्पाद जमा होने से कई उत्पादकों को अपना मुनाफ़ा बचाने में मुश्किल हो रही है।

कृषि संगठन ने कहा कि मांग की तुलना में आपूर्ति को और आगे निकलने से रोकने के लिए क्षेत्र को संरचनात्मक कदम उठाने की ज़रूरत है। उसकी चेतावनी ऐसे समय आई है जब Piedmont इटली के सबसे अहम वाइन क्षेत्रों में से एक और प्रमुख निर्यातक बना हुआ है, लेकिन बाज़ार में भंडार का दबाव बढ़ रहा है।

Confagricoltura द्वारा इटली की Icqrf निरीक्षण एजेंसी के आंकड़ों के हवाले से दी गई जानकारी के अनुसार, 31 जुलाई तक इटली के वाइन तहखानों में 42.6 मिलियन हेक्टोलिटर वाइन थी, जो एक साल पहले की तुलना में 6.9% अधिक है। अकेले Piedmont में DOP वाइन—यानी संरक्षित मूल पदनाम वाली वाइन—का भंडार करीब 3 मिलियन हेक्टोलिटर था।

इसके साथ ही, क्षेत्र का निर्यात बढ़ता रहा। Confagricoltura के अनुसार, साल की पहली छमाही में Piedmont से वाइन निर्यात 2.4% बढ़कर 566 मिलियन यूरो हो गया। संगठन ने कहा कि यह बढ़ोतरी उत्साहजनक है, लेकिन उत्पादकों पर पड़ रहे पूरे दबाव को नहीं दर्शाती। उनमें से कई बड़े भंडार और घटती लाभप्रदता से जूझ रहे हैं।

AcquiNews की सोमवार की रिपोर्ट में दिए गए बयान में Confagricoltura Piemonte के अध्यक्ष Enrico Allasia ने कहा, “निर्यात की मज़बूती उत्साहजनक है, लेकिन इससे हमें कई कंपनियों के सामने मौजूद मुश्किलों को कम करके नहीं आंकना चाहिए।”

संगठन नए अंगूर-बाग़ों के लिए प्राधिकरणों पर अस्थायी रोक लगाने और दोबारा रोपाई के नियमों में अधिक लचीलापन देने की मांग कर रहा है। वह यूरोपीय संघ के वाइन बाज़ार ढांचे के तहत उपलब्ध सहायता उपायों का अधिक व्यापक इस्तेमाल भी चाहता है।

प्रस्तावित विकल्पों में “ग्रीन हार्वेस्ट” भी शामिल है। इस उपाय में उत्पादन घटाने के लिए अंगूर पकने से पहले गुच्छे हटा दिए जाते हैं और आमतौर पर उत्पादन में कटौती करने वाले उत्पादकों को वित्तीय सहायता दी जाती है। Confagricoltura ने यह भी कहा कि ज़रूरत के मुताबिक, अलग-अलग अपीलेशनों की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए आसवन और अंगूर-बाग़ों को हटाने के विकल्पों पर विचार किया जाना चाहिए।

संगठन का तर्क है कि छोटे, अल्पकालिक उपायों के बजाय व्यापक कार्रवाई की ज़रूरत है। Allasia ने Piedmont क्षेत्रीय सरकार की ओर से बिना बिके वाइन के वैकल्पिक उपयोग तलाशने के उद्देश्य से आपूर्ति शृंखला समझौतों के लिए आवंटित 1.5 मिलियन यूरो की आलोचना की। उन्होंने कहा कि संरचनात्मक समस्या के लिए यह राशि पर्याप्त नहीं है।

Confagricoltura चाहता है कि क्षेत्रीय सरकार, किसान संगठन, कंसोर्त्सी और सहकारी संस्थाएं समन्वित हस्तक्षेप योजना पर बातचीत शुरू करें और इटली की केंद्र सरकार तथा यूरोपीय संस्थाओं से समर्थन की मांग करें।

यह मुद्दा क्षेत्र से बाहर भी मायने रखता है, क्योंकि Piedmont प्रीमियम इतालवी वाइन का एक संदर्भ बाज़ार है और वहां भंडार का दबाव पेय कारोबार में आपूर्ति रणनीति के व्यापक बदलावों का संकेत दे सकता है। अगर उत्पादक नई रोपाई धीमी करते हैं, फसल की मात्रा घटाते हैं या वाइन को दूसरे माध्यमों की ओर मोड़ते हैं, तो इसके असर अंततः वाइन कारोबार के कुछ हिस्सों में कीमतों, मुनाफ़े और उत्पाद की उपलब्धता पर पड़ सकते हैं। वितरकों, आयातकों और हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र के खरीदारों के लिए, अगर तहखानों में भंडार ऊंचा बना रहता है, तो बाज़ार की सेहत आंकने के लिए केवल मज़बूत निर्यात पर्याप्त नहीं रह सकता।

Confagricoltura ने जिस तनाव को उजागर किया है, वह कृषि बाज़ारों की एक जानी-पहचानी समस्या की ओर इशारा करता है: अगर उत्पादन बिक्री से अधिक हो, तो निर्यात बढ़ने के बावजूद घरेलू भंडार बढ़ सकता है। इससे उत्पादकों को कम रिटर्न का जोखिम रहता है, खासकर संरक्षित मूल से जुड़ी श्रेणियों में, जहां रोपाई, उपज और अंगूर-बाग़ हटाने के फैसले राजनीतिक रूप से संवेदनशील हो सकते हैं और उन्हें लागू करने में समय लग सकता है।

Piedmont इटली की कुछ सबसे चर्चित वाइनों का घर है, इसलिए उत्पादन सीमित करने के किसी भी कदम पर व्यापक उद्योग की नज़र रहेगी। फिलहाल, Confagricoltura यह नहीं कह रहा कि निर्यात कमज़ोर है। उसका कहना है कि निर्यात में 2.4% की बढ़ोतरी अपने दम पर क्षेत्र में भंडारण में मौजूद DOP वाइन के करीब 3 मिलियन हेक्टोलिटर और देशभर में बढ़ते भंडार का दबाव कम करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

अब बहस इस बात पर केंद्रित है कि क्षेत्रीय और राष्ट्रीय अधिकारी आपूर्ति पर अधिक सख्त नियंत्रण का समर्थन करने को तैयार हैं या नहीं। Confagricoltura का कहना है कि हस्तक्षेप के बिना कई वाइनरी की लाभप्रदता पर दबाव बना रह सकता है, भले ही Piedmont की वाइन को विदेशों में खरीदार मिलते रहें।