इस सप्ताह Liv-ex के कारोबार मूल्य में बोर्डो की हिस्सेदारी 37.4%

इस सप्ताह फाइन वाइन के द्वितीयक बाजार में बोर्डो सबसे आगे रहा और Liv-ex पर कारोबार के कुल मूल्य में उसकी हिस्सेदारी 37.4% रही। सोमवार को प्रकाशित एक्सचेंज की साप्ताहिक बाजार रिपोर्ट के अनुसार, बरगंडी की हिस्सेदारी घटी, जबकि शैम्पेन हिस्सेदारी के लिहाज से तीसरा सबसे बड़ा क्षेत्र बना रहा।

Liv-ex के मुताबिक, खरीद के मामले में भी बोर्डो बाजार में सबसे आगे रहा और खरीदे गए माल के मूल्य में उसकी हिस्सेदारी 37.4% थी। इस क्षेत्र में Lynch-Bages का सबसे अधिक कारोबार हुआ, जिसमें 2005 विंटेज पूरे बाजार में मूल्य के लिहाज से सप्ताह की सबसे अधिक कारोबार वाली वाइन रही। Lynch-Bages के 2017 से 2022 तक के अधिक हालिया विंटेज का भी सक्रिय कारोबार हुआ। Opus One 2023 और Cheval Blanc 2015 मूल्य के लिहाज से सप्ताह की अन्य प्रमुख वाइन रहीं।

रिपोर्ट में बरगंडी के लिए सप्ताह कमजोर रहने की बात कही गई। Liv-ex के अनुसार, बरगंडी की हिस्सेदारी सितंबर के 24.6% के औसत से तेजी से घटकर इस सप्ताह करीब 15% से 16% रह गई। इसी अपडेट में एक्सचेंज ने यह भी कहा कि बरगंडी की हिस्सेदारी पिछले सप्ताह के 18.4% से घटकर ताजा सप्ताह में 15.4% रही। इससे स्पष्ट गिरावट का संकेत मिलता है, हालांकि साप्ताहिक आंकड़ा थोड़ा अलग-अलग रूप में दिया गया। Domaine de la Romanée-Conti इस क्षेत्र का कारोबार में सबसे प्रमुख नाम बना रहा, जिसके बाद Leflaive और Pierre-Yves Colin-Morey रहे।

कारोबार मूल्य में 13.0% हिस्सेदारी के साथ शैम्पेन तीसरे स्थान पर रहा। Liv-ex ने बताया कि क्षेत्र के कारोबार में Salon की हिस्सेदारी करीब एक-तिहाई थी, जबकि Jacques Selosse की हिस्सेदारी 12.8% रही। शैम्पेन की खरीदी गई वाइन के मूल्य में आधे से अधिक हिस्सा अमेरिकी खरीदारों का था, जो फ्रांसीसी बाजार के इस खंड में अमेरिका की निरंतर मांग को दर्शाता है।

अपडेट में अमेरिका और ब्रिटेन के खरीदारों की गतिविधि बढ़ने के संकेत भी मिले। Liv-ex के अनुसार, दोनों समूहों ने सप्ताह के दौरान अपनी खरीद बढ़ाई और कुल खरीद गतिविधि में अमेरिकी खरीदारों की हिस्सेदारी फिर बढ़ी। अमेरिकी श्रेणी में—जिसमें मुख्य रूप से कैलिफोर्निया की वाइन शामिल थीं—कारोबार मूल्य एक सप्ताह पहले के 7.0% से बढ़कर 9.6% हो गया। इस खंड में अमेरिकी खरीदार फिर मुख्य ताकत रहे और कारोबार मूल्य में उनकी हिस्सेदारी 66.2% थी।

फ्रांस से बाहर, टस्कनी और पीडमोंट लगभग बराबरी पर रहे और प्रत्येक की कारोबार मूल्य में हिस्सेदारी करीब 6% थी। टस्कनी की वाइन की खरीद में यूरोपीय संघ के खरीदार आगे रहे और उनका ध्यान Sassicaia तथा Tignanello पर केंद्रित था। पीडमोंट की वाइन की खरीद में ब्रिटेन के खरीदार आगे रहे और कारोबार मुख्य रूप से Giacomo Conterno पर केंद्रित था।

साप्ताहिक बदलाव से यह स्पष्ट पता चलता है कि प्रीमियम वाइन बाजार में तरलता और मांग कहां बन रही है। यह जानकारी उन व्यापारियों, आयातकों, वितरकों और पेय कारोबार से जुड़ी अन्य कंपनियों के लिए अहम हो सकती है, जो फ्रांस के प्रीमियम ब्रांडों का कारोबार करती हैं। अमेरिका और ब्रिटेन से बढ़ी खरीद तथा बोर्डो की बड़ी हिस्सेदारी, फाइन वाइन बाजार से जुड़ी कंपनियों के लिए कीमतों, स्टॉक आवंटन और उत्पाद जारी करने की रणनीति पर अल्पकालिक फैसलों को प्रभावित कर सकती है।

आंकड़े बताते हैं कि फिलहाल मूल्य के लिहाज से बोर्डो बाजार का सबसे बड़ा और सक्रिय हिस्सा बना हुआ है, जबकि बरगंडी की हिस्सेदारी सितंबर के मुकाबले कम है। शैम्पेन शीर्ष दो श्रेणियों के पीछे अपनी मजबूत स्थिति बनाए हुए है, जिसमें Salon और Jacques Selosse का कारोबार भी एक वजह है।