Un Bizcocho de Calabaza

La calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se lepone un poco de sal y se cubre de agua la...

Publicado por Marité

Miércoles 21 de Diciembre de 2011

Compártelo

Leído › 1491 veces

Tipo
Postres y dulces
Raciones
10
Duración
De 20 a 40 min.
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 250 gr de calabaza (cruda y limpia) - 250 gr de azúcar - 3 huevos - 70 gr de aceite de oliva - 250 gr de harina - 1 sobre de levadura quimica

La calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le
pone un poco de sal y se cubre de agua la cocemos 15 min 100º vel 1 (yo he
puesto la calabaza 10 min. en el microondas a máxima potencia).
Escurrimos bien el agua, añadimos el azúcar y mezclamos 2 min vel 5.
Programamos 5 min vel 2 y ponemos en marcha. Por el brocal vamos añadiendo los
huevos de uno en uno,seguidos del aceite y por último la harina y la levadura.
Volcamos en el molde y al horno precalentado a 180º 20 min (yo lo he dejado 30
min).

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 1491 veces

Tendencias

Más Tendencias