L’Espagne a produit 5,3 milliards de litres pour se classer deuxième de l’UE en 2025

L’Espagne a été le deuxième plus grand producteur de bière de l’Union européenne en 2025, avec 5,3 milliards de litres et 15,5 % de la production totale du bloc, selon des données d’Eurostat publiées mardi.

Ces chiffres placent l’Espagne derrière l’Allemagne, qui est restée le premier producteur de l’UE avec 7,4 milliards de litres, soit 21,6 % de la production totale. La Pologne arrive en troisième position avec 3,5 milliards de litres, soit 10,2 % du total de l’UE. Les Pays-Bas suivent avec 2,4 milliards de litres, soit 6,9 %, et la France a produit 2,1 milliards de litres, soit 6 %.

Dans l’ensemble du bloc des 27, les brasseries ont produit 34,4 milliards de litres de bière en 2025. Cela représente un léger recul de 0,7 % par rapport à 2024, mais reste néanmoins 2,2 % de plus qu’en 2020. Les chiffres d’Eurostat montrent que la majeure partie de la production de l’an dernier provenait de bières titrant plus de 0,5 % d’alcool. Ce segment a atteint 32,3 milliards de litres. Les bières de moins de 0,5 % d’alcool, y compris les versions sans alcool, ont représenté les 2,1 milliards de litres restants.

Ces données soulignent le poids de l’Espagne dans l’une des plus grandes industries agroalimentaires d’Europe. Avec 5,3 milliards de litres produits, l’Espagne a représenté environ un litre de bière sur six fabriqué dans l’UE en 2025. Seule l’Allemagne a produit davantage. La production espagnole est aussi restée très au-dessus de celle de la Pologne, troisième producteur, avec un écart de 1,8 milliard de litres.

À eux cinq, les principaux producteurs ont représenté un peu plus de 60 % de toute la bière produite dans l’UE l’an dernier. L’Allemagne et l’Espagne à elles seules ont compté pour 37,1 % de la production totale, illustrant à quel point le secteur brassicole reste concentré dans les plus grands pays producteurs du bloc. Eurostat n’a pas donné de raison précise pour ce léger recul de la production globale sur un an.

Les chiffres montrent également que la bière traditionnelle a continué de dominer le marché en volume de production, tandis que la bière à faible teneur en alcool et la bière sans alcool sont restées une part plus réduite, mais notable, du secteur. Les 2,1 milliards de litres produits dans ces catégories indiquent un segment important de l’activité brassicole dans l’ensemble de l’UE, même s’il reste très inférieur au volume de bière au-delà du seuil de 0,5 % d’alcool.