Le panier suivi de baijiu chinois atteint son plus bas niveau en six semaines après le recul de 10 références sur 12

Les prix de détail d’un panier suivi de baijiu chinois ont reculé lundi 2 novembre. Dix des 12 références du groupe ont enregistré une baisse, et le panier a atteint son plus bas niveau depuis environ un mois et demi, selon le suivi des prix publié par Sina Finance.

Sina Finance a indiqué que le prix cumulé d’une bouteille de chacune des 12 références de baijiu suivies dans son indicateur Jiujia Neican s’élevait à 10 605 yuans sur les 24 heures couvertes par le rapport. C’est 33 yuans de moins que la veille, soit une baisse de 0,31 %.

Le mouvement a été généralisé plutôt que concentré sur un seul produit. Parmi les 12 références suivies, 10 ont vu leur prix baisser, une a progressé et une est restée stable, selon le rapport. Les données portent sur les prix de détail en Chine.

La dernière mesure est également inférieure à celle d’une observation comparable réalisée le 25 octobre. À cette date, le même panier coûtait 10 658 yuans. Le niveau du 2 novembre était inférieur de 53 yuans, soit une baisse de 0,50 %.

Le système de suivi Jiujia Neican relève les prix du baijiu auprès d’environ 200 points de collecte, parmi lesquels des distributeurs, des points de vente au détail et des plateformes de vente en ligne, a indiqué Sina Finance. Il calcule le prix moyen de chaque référence à partir des transactions réellement effectuées, puis pondère le résultat en fonction des volumes. L’indicateur cité dans le rapport correspond à la somme des 12 prix moyens de détail, en yuans courants, relevés au cours des 24 heures précédentes.

Les chiffres font état d’une pression modérée, mais généralisée, sur les prix du panier. La baisse quotidienne est limitée en pourcentage, mais le fait qu’elle touche 10 des 12 références a conduit le groupe à son niveau le plus bas depuis environ six semaines. Ces données sont donc à suivre pour les négociants et les distributeurs qui surveillent l’évolution des prix à court terme sur le marché des spiritueux haut de gamme.

L’indicateur présente toutefois des limites. Il suit une sélection fixe de produits de baijiu, et non l’ensemble du marché, et mesure les prix de détail plutôt que la demande globale. Cette baisse ne suffit donc pas, à elle seule, à démontrer un recul des ventes de baijiu ou de la consommation à l’échelle nationale en Chine.

Le baijiu est la principale catégorie de spiritueux distillés en Chine et occupe une place importante sur le marché de la consommation et des cadeaux dans le pays, notamment dans le segment haut de gamme. Les variations des prix de détail peuvent refléter l’évolution des stocks des distributeurs, les opérations promotionnelles, la concurrence locale et les conditions de la demande au niveau des circuits de distribution. La méthode de Sina Finance, fondée sur les transactions réalisées et une pondération par les volumes, vise à réduire l’incidence des prix affichés isolés ou des tarifs catalogue qui ne débouchent pas sur des ventes.

Dans son rapport du 2 novembre, Sina Finance n’a pas attribué les baisses à une cause unique. Les données y sont présentées comme un instantané du marché, établi à partir des transactions recueillies dans son réseau. La comparaison ne portant que sur 24 heures, il vaut mieux interpréter ce recul comme le signe d’un mouvement des prix à court terme que comme la preuve d’un changement plus général du marché.

La généralisation de la baisse ressort néanmoins nettement. Un panier dont 10 références reculent en même temps est plus significatif qu’une baisse imputable à une ou deux marques. Pour les acteurs du marché, ce type de tendance peut signaler un environnement de prix moins favorable, au moins pendant la période mesurée par l’indicateur.

Les données proviennent du rapport initial de Sina Finance daté du 2 novembre. L’observation du 25 octobre sert de point de comparaison pour le niveau antérieur du panier.