Torrelavit (Barcelona)
Jueves 28 de Noviembre de 2013
En este sentido, y después del éxito de la jornada "Els Bolets del Cava" que se celebró coincidiendo con el Día Europeo del Enoturismo el pasado 10 de noviembre, la empresa planea programar cuatro jornadas temáticas a lo largo de la cosecha en la Heredad Segura Viudas.
La novedad de la propuesta enoturística radica en huir de la estacionalidad tradicional y en el protagonismo que toma el posicionamiento de la marca.
De esta manera, cada jornada se desarrollará alrededor de uno de los pilares de la marca: historia milenaria, preservación de la biodiversidad, viticultura sostenible e innovación. De la mano de reconocidos expertos en cada temática, se acercará a los participantes el patrimonio natural y cultural que la Heredad ha acumulado durante siglos.
Del mismo modo, la temática que protagonizará cada jornada guardará una estrecha relación con la gastronomía. Las jornadas finalizarán con un menú maridaje entre lo vivido en la naturaleza, los alimentos de temporada y proximidad, y los cavas y vinos de la Heredad.