Redacción
Martes 29 de Noviembre de 2011
Córdoba acogerá los próximos 20 y 21 de enero la primera edición del 'Aleluya del Vino Nuevo', un acto con el que busca "promocionar y divulgar" los vinos jóvenes de la pasada vendimia.
El alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, y el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, Manuel Pimentel, han presentado el evento, en relación a los vinos de la vendimia anterior.
Nieto, remarcó en la presentación de esta iniciativa que el Ayuntamiento se marca como reto estrechar la vinculación con los vinos Montilla-Moriles, para lo que contempla un mayor impulso de la cata.
La presentación de los vinos nuevos se prevé celebrar en la caseta del Círculo de la Amistad, aunque no se descarta otra sede.
El presidente del consejo regulador, Manuel Pimentel, afirmó que este proyecto pretende consolidarse anualmente como reclamo para que se conozcan los vinos sin crianza. "Queremos que se quede el aleluya en la cultura de la ciudad, vinculado a la juventud", dijo Pimentel.
Así, este evento se concibe como un reclamo para que el consumidor conozca los vinos sin crianza, de aceptación local y desconocidos para el gran público en general, tal y como destacan desde la Denominación de Origen Montilla-Moriles.
Nieto reiteró que el Ayuntamiento persigue que los vinos Montilla-Moriles sean "un valor más" de la imagen de Córdoba. En el acto, que tendrá una primera parte destinada a los profesionales de la hostelería, se abrirá al día siguiente al resto de la ciudad, cuando varias bodegas traigan sus vinos nuevos para su degustación.