Europa Press
Jueves 01 de Septiembre de 2011
El Restaurante El Bodegón está ubicado en Potes provincia de Cantabria. El establecimiento se abrió al público en el año 1944. Su propietario, Ángel Terán, continúa ofreciendo a sus clientes el trato familiar que siempre ha distinguido al establecimiento. Al frente de la cocina se encuentra su esposa, Magdalena Morán.
La Asociación Gastronómica de Cantabria ha nombrado a 'El Bodegón' de Potes como el Mejor Restaurante de 2011 en Cantabria por su historial, la calidad de sus platos y su precio.
Según ha informado la Asociación Gastronómica de Cantabria en un comunicado, 'El Bodegón' se ha elevado como "el mejor" en una reunión de la Junta Directiva en la que los miembros de esta asociación han elegido a este restaurante por "unanimidad".
Por ello, el próximo 8 de noviembre se celebrará, en el propio restaurante, a las 14.30 horas, el acto de entrega de la placa acreditativa, que le designa como Mejor Restaurante de 2011.
Esta Asociación, compuesta por un grupo de aficionados a la gastronomía, elige cada año al Mejor Restaurante de entre los que sus miembros han ido proponiendo a lo largo del año.
Así, la decisión finalmente se toma entre cerca de diez restaurantes, de los que se tienen en cuenta varias cualidades como sus precios, la calidad de sus productos, sus platos o la historia del restuarante, entre otras.
La Asociación Gastronómica de Cantabria, que fue creada hace diez años, está formada por un 90 por ciento de mujeres y un 10 por ciento de hombres que se ha unido como aficionados a la gastronomía y defensores de los platos típicos y de los vinos tanto de Cantabria como de España.