As Laxas abre su vendimia al público con una jornada dentro del viñedo

Bodegas As Laxas celebrará el próximo 5 de septiembre en Arbo, Pontevedra, una jornada abierta al público para que los visitantes participen en la vendimia y conozcan desde el viñedo el origen del albariño que dará lugar al próximo LAXAS 2026.

La propuesta permitirá entrar en las viñas, recoger la uva y acercarse de primera mano a una práctica muy ligada a la actividad anual de la bodega. As Laxas sitúa la experiencia en el valle del Miño, el entorno en el que desarrolla su trabajo y donde quiere enseñar qué ocurre antes de que el vino llegue a la copa.

Tras la parte de campo, la actividad continuará con una cata con vistas al valle del Miño y una degustación de productos de la gastronomía local. La bodega plantea así una jornada que combina participación en la vendimia, conocimiento del viñedo y una aproximación al territorio desde la mesa.

As Laxas explica que ha preparado dos modalidades para quienes quieran asistir. La Experiencia Premium tiene un precio de 60 euros por persona e incluye la vendimia, la cata y la degustación de productos típicos.

La segunda opción es la Experiencia VIP, con un precio de 200 euros por persona. En este caso, al programa anterior se le añade un almuerzo completo en un restaurante local y alojamiento en el valle del Miño, próximo a la bodega.

La empresa precisa que las plazas son muy limitadas. Además, la actividad queda sujeta a disponibilidad y a la formación de un grupo mínimo de 12 personas, una condición que marcará la celebración de la jornada.

La convocatoria se dirige a quienes busquen una escapada vinculada al enoturismo y quieran participar en la recogida de la uva en una zona muy unida al albariño de Rías Baixas. La bodega informa de que las reservas se aceptan por teléfono.

As Laxas recuerda también su trayectoria en la denominación. La firma, fundada por la familia Simón Ferro, está vinculada a la elaboración de vino desde 1975 y señala que fue una de las bodegas pioneras de la D.O. Rías Baixas, además de miembro fundador de su Consejo Regulador.

Con esta apertura al público, la bodega de Arbo lleva al visitante a uno de los momentos que marcan el calendario del viñedo. La recogida de la uva, la cata posterior y la degustación de productos locales forman el núcleo de una propuesta pensada para mostrar sobre el terreno cómo arranca la elaboración de uno de sus albariños.