Valtiendas se suma a AVOCyL y amplía la voz de los vinos de Castilla y León

La Denominación de Origen Protegida Valtiendas se ha incorporado a la Asociación de Denominaciones de Origen Vitivinícolas de Castilla y León (AVOCyL), una integración con la que la entidad refuerza la representación conjunta de los vinos con origen de la comunidad y el trabajo coordinado entre denominaciones de origen.

Con esta entrada, AVOCyL amplía la representatividad del sector vitivinícola de calidad de Castilla y León. La asociación agrupa ahora a las denominaciones de origen colectivas Rueda, Ribera del Duero, Bierzo, Cigales, León, Arribes, Cebreros, Arlanza, Tierra del Vino de Zamora, Sierra de Salamanca, Valles de Benavente y Valtiendas. Todas ellas trabajan de forma coordinada en la defensa y promoción de los vinos con denominación de origen de la comunidad.

La colaboración y la defensa de los intereses comunes de las denominaciones de origen de Castilla y León son los pilares que unen a estas doce denominaciones de origen colectivas. Más allá de sus especificidades y realidades, comparten la idea de que la cooperación es la mejor vía para generar valor y fortalecer al conjunto del sector.

La D.O.P. Valtiendas está situada en la provincia de Segovia, en el entorno del valle del Duratón, y es la única denominación de origen vitivinícola de esta provincia. Sus vinos se elaboran principalmente con la variedad Tempranillo o Tinta del País. La zona está marcada por un clima continental y por la altitud de sus viñedos, factores que favorecen una maduración equilibrada de la uva y la obtención de vinos con personalidad propia.

AVOCyL tiene como objetivo coordinar y representar a las denominaciones de origen vitivinícolas colectivas de Castilla y León, actuar como interlocutor y órgano consultivo ante las administraciones públicas en los asuntos que afectan al sector y defender y promover el valor del vino con origen como modelo productivo basado en la calidad, el territorio y la identidad de las zonas vitivinícolas.

La incorporación de Valtiendas permitirá reforzar la cooperación entre las denominaciones de origen de la comunidad, favorecer el intercambio de experiencias y la puesta en común de iniciativas, además de sumar esfuerzos en la defensa y promoción de los intereses de los vinos con denominación de origen de Castilla y León.

Con esta integración, AVOCyL se consolida como la voz conjunta de las denominaciones de origen vitivinícolas de Castilla y León y contribuye al reconocimiento y fortalecimiento del vino con origen como uno de los pilares del sector agroalimentario de la comunidad.