Pozoblanco inaugura una feria agroganadera con 300 empresas y 1.000 cabezas de ganado

El recinto ferial de Pozoblanco acoge desde este jueves hasta el domingo la XXXII Feria Agroganadera y XXII Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches, una de las citas más relevantes del calendario agroganadero del sur de Europa y un punto de encuentro para profesionales del sector. La inauguración ha contado con respaldo institucional y con la presencia del alcalde de Pozoblanco y presidente de Confevap, Santiago Cabello; el presidente del Parlamento de Andalucía, Jesús Aguirre; el consejero de Justicia, José Antonio Nieto; la subdelegada del Gobierno, Ana María López Losilla; el vicepresidente tercero de la Diputación y presidente de Iprodeco, Félix Romero; el presidente de COVAP y vicepresidente de Confevap, Ricardo Delgado Vizcaíno, y el vicepresidente de la Caja Rural del Sur, Ricardo López Crespo.

La feria llega con una imagen renovada y con cambios en la organización de los espacios. Cabello la ha definido como un centro clave para presentar la vanguardia y las principales novedades del sector, además de un ejemplo del trabajo de los ganaderos y de las empresas vinculadas a la agroindustria. También ha subrayado el papel de la dehesa como modelo de sostenibilidad y de calidad, fruto de la unión entre el ser humano y la naturaleza.

El alcalde ha afirmado que el sector agroalimentario no solo produce alimentos, sino también excelencia, identidad y orgullo. En su intervención, ha puesto en valor el liderazgo de COVAP y su papel imprescindible para este territorio, al que ha presentado como un ejemplo de cómo desde lo rural se puede liderar, innovar y competir en los mercados más exigentes sin perder las raíces.

Cabello ha señalado que esas fortalezas son necesarias para superar coyunturas económicas y globales como la actual, y ha defendido que el sector debe seguir avanzando en sostenibilidad, digitalización, inteligencia artificial y relevo generacional. Tras sus palabras, ha dado por inaugurada la feria antes del corte de cinta.

Las autoridades presentes han incidido también en el papel de la feria como escaparate productivo, al combinar exposición, negocio, innovación, divulgación, formación y futuro. Organizada por el Consorcio de la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches, Confevap, la edición reúne a 300 empresas ganaderas, agrícolas y técnicas, además de expertos, en torno a una exposición de más de 1.000 cabezas de ganado selecto.

La cita se consolida así como escaparate del potencial productivo de la comarca y motor económico del medio rural. Durante cuatro jornadas, el programa incluye exposiciones de ganado selecto, concursos morfológicos, subastas, jornadas técnicas y actividades formativas centradas en la innovación, la sostenibilidad y la mejora genética.

Este jueves ha tenido lugar una de las jornadas más completas y representativas, con actividad profesional, concursos ganaderos, divulgación y propuestas gastronómicas. La jornada ha arrancado a las 10:00 horas con la apertura de la exposición de vacuno de leche en el Pabellón Lácteo, junto a la exposición y concurso de caballos de Pura Raza Española en la pista de concursos. A esa misma hora, el recinto ferial ha comenzado a mostrar el potencial del sector con distintos espacios dedicados a la cabaña ganadera.

A las 11:00 horas han tenido lugar varias de las citas más relevantes del ámbito ganadero, como la exposición de ganado bovino de carne, con razas como Charolés, Limusín, Negra Andaluza, Retinto y Angus, y los concursos regionales de ganado ovino, entre ellos el XXIV Concurso Regional de la raza Merino Fleischschaf y el concurso de raza Merina.

El programa ha continuado a las 12:00 horas con actividades centradas en el sector agroalimentario, como la ponencia sobre el jamón como motor turístico del territorio y la estrategia de comercialización del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches. Al mismo tiempo, se ha celebrado el concurso de raza porcina ibérica en el pabellón correspondiente.

Durante la tarde, la gastronomía y la promoción de productos locales han cobrado protagonismo con propuestas como la actividad dedicada a los vinos Montilla-Moriles y la degustación de cabrito. A partir de las 16:30 horas se retomarán las exposiciones ganaderas de bovino, ovino y porcino ibérico, junto con nuevas sesiones del concurso de caballos. La jornada continuará con el XIV Concurso Nacional de la raza Negra Andaluza, previsto para las 17:00 horas.

El programa se completa con actividades culturales y de promoción territorial, como la actuación del coro romero Voces de Conquista y la presentación de la IX edición de La Vaquera de la Finojosa. La feria mantiene así su papel como escaparate del sector primario, con una oferta que une tradición, innovación y promoción del medio rural en una cita pensada para profesionales y visitantes.