Martes 14 de Abril de 2026
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Cariotipo ha anunciado la creación de un nuevo Departamento de Alimentación con el que refuerza una línea de trabajo que la firma considera clave dentro de su actividad en lobby y comunicación estratégica. La consultora, con 30 años de trayectoria, sitúa esta decisión en su especialización histórica en sanidad y en entornos sometidos a una regulación exigente.
La compañía explica que la apertura de esta área responde a la relación cada vez más estrecha entre alimentación, salud y sostenibilidad. Según la información difundida por la firma, el objetivo es aportar capacidad de interlocución institucional y visión estratégica en un sector en el que el marco normativo es cada vez más exigente.
Cariotipo ya había trabajado antes en este ámbito. Entre esas iniciativas menciona el informe 'Alimentación, factor de salud y sostenibilidad', elaborado junto a organizaciones empresariales y entidades científicas. Con el nuevo departamento, la consultora quiere especializar su oferta de servicios para dar soluciones técnicas en asuntos públicos y gestión de la reputación a todos los agentes de la cadena alimentaria.
Para acompañar este desarrollo, la firma incorpora a David Martín Martín como Senior Advisor. Martín cuenta con más de 35 años de experiencia en funciones de responsabilidad en asuntos públicos, regulación y relaciones corporativas. A lo largo de su carrera ha trabajado en gran consumo y en retail, y ha ocupado cargos de alta dirección a nivel nacional e internacional en Carrefour.
Cariotipo subraya que su conocimiento del mercado y de los procesos operativos y regulatorios será útil para reforzar la profundidad de sus servicios en este sector. La consultora enmarca este movimiento en una estrategia de crecimiento vinculada a un ámbito que, según su visión, exige cada vez más especialización técnica y capacidad de diálogo con las instituciones.
Jorge y Pepe Fernández-Rúa, socios de Cariotipo y miembros de la segunda generación de la familia empresaria, señalan que la compañía lleva tres décadas conectando los intereses legítimos de la industria con el bienestar social. Añaden que el sector alimentario vive una situación parecida a la que atravesó la sanidad hace una década, con un entorno muy regulado y bajo escrutinio público constante.
Los socios explican también que, aunque la firma ya contaba con experiencia en este ámbito, ha considerado necesario estructurar un equipo especializado que pueda anticipar estas necesidades y liderar el diálogo institucional con la profundidad técnica que el sector demanda ahora mismo.
Por su parte, David Martín afirma que la solidez de Cariotipo en sectores como la salud y la sostenibilidad la sitúa como un garante de éxito en el ámbito agroalimentario. Añade que la propuesta de valor de la consultora permite conectar las necesidades operativas del retail y el gran consumo con una visión estratégica y regulatoria de alto nivel.
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