Bodegas Mezquita organiza una cena benéfica inspirada en La Última Cena

Bodegas Mezquita Corregidor celebrará el próximo 26 de marzo de 2026, Jueves de Pasión, una cena benéfica inspirada en La Última Cena con la que destinará toda la recaudación a la reforma de las capillas del Bautismo y de Nuestra Señora de Belén de la parroquia cordobesa. La cita comenzará a las 20.30 en el establecimiento situado en el centro de Córdoba y reunirá gastronomía, vino y una reflexión religiosa en una propuesta vinculada a la antesala de la Semana Santa.

La convocatoria ha tenido una respuesta inmediata. Las plazas para la edición de 2026 se agotaron la misma tarde en la que se abrieron las reservas, según ha informado la organización, que ya ha confirmado una nueva edición en 2027. Las reservas para esa próxima cita se abrirán en septiembre de 2026.

La cena parte de una idea simbólica y gastronómica centrada en los alimentos y referencias asociadas a la tradición pascual. El menú lo ha diseñado el chef ejecutivo de Bodegas Mezquita, Chema Fernández, que ha planteado seis pases con guiños históricos y religiosos a partir de producto andaluz y una cocina actual. El recorrido comenzará con pan ácimo de trigo andaluz, aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Priego de Córdoba y aceitunas de Baena. Después se servirá una ensalada de escarola y hierbas con granada, almendra tostada y vinagre de Montilla-Moriles. El tercer pase será un guiso suave de lentejas con acelgas, espinacas, comino y aceite de oliva.

La parte central del menú incluirá una sardina curada en sal y aceite con tzir, hierbas y pasas, seguida de cordero a la brasa con habitas tiernas y dátiles, acompañado de jugo reducido de uva. La cena terminará con una cuajada de cabra con miel de la Subbética, higos secos y almendras. Cada plato irá acompañado por una referencia de 12 PB.

El maridaje será uno de los ejes de la velada. Los asistentes probarán Fino 12 PB, Amontillado 12 PB, Oloroso 12 PB, Tinto 12 PB y Pedro Ximénez 12 PB, en una selección que explicará durante la cena el enólogo José Ignacio Santiago. La organización ha previsto que cada vino se presente junto al pase correspondiente para dar sentido al recorrido gastronómico.

La parte introductoria de la noche correrá a cargo del padre Miguel Segura, LC, que ofrecerá una catequesis inicial sobre el sentido espiritual y simbólico de una experiencia inspirada en La Última Cena. Con esa intervención, la cita busca unir mesa, tradición religiosa y ayuda a una parroquia de la ciudad.

El precio fijado para asistir es de 45 euros por persona y la organización ha precisado que el importe íntegro se dedicará a las obras en las dos capillas de la parroquia de Nuestra Señora de Belén. En la iniciativa colaboran 12 PB, Pura Dehesa y Bodegas Mezquita, que plantean esta acción como una forma de vincular la actividad hostelera con una aportación directa al patrimonio religioso y a la vida parroquial de Córdoba.