Martes 23 de Diciembre de 2025
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La Feria de Valladolid prepara la séptima edición de FINE, el mercado internacional de enoturismo, que tendrá lugar los días 3 y 4 de marzo en la capital castellana. Este evento reúne a profesionales del sector, como bodegas, hoteles, rutas del vino, territorios enoturísticos, touroperadores y agencias especializadas. Desde su primera edición en 2020, FINE se ha consolidado como un punto de encuentro para quienes trabajan en el turismo vinculado al vino.
El director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, ha explicado que FINE nació con la intención de ser una cita original y única en Europa. Según Alonso, la evolución del evento lo ha convertido en una referencia para los profesionales del sector. En la última edición participaron representantes de 26 países y se registró un aumento del 22 por ciento en el número de touroperadores asistentes.
La oferta que se presenta en FINE tiene como protagonistas a España y Portugal, aunque también han participado rutas y bodegas de Italia, Francia y Eslovenia en ediciones anteriores. Para la convocatoria del próximo mes de marzo se han anunciado nuevos contenidos que buscan ampliar el atractivo del evento. Entre ellos figura el oleoturismo, una propuesta que gira en torno al aceite de oliva y que sigue una línea similar al turismo del vino. Esta incorporación responde a la tendencia de diversificar las experiencias turísticas relacionadas con productos locales.
Alonso ha señalado que el turismo basado en el vino, el territorio y su historia cuenta con aliados importantes como la gastronomía. El oleoturismo se suma a esta oferta y puede ayudar a posicionar a España como destino preferente para visitantes internacionales interesados en experiencias gastronómicas y culturales.
En este año, FINE ha dado un paso más con la celebración de la primera edición de FINE Italy. Este nuevo evento se organizó en colaboración con el recinto ferial de Riva del Garda, en Trentino. La iniciativa busca impulsar el desarrollo del enoturismo en países del centro y norte de Europa y refuerza la proyección internacional de la feria original.
La organización trabaja actualmente en los detalles del programa para los días 3 y 4 de marzo. Se espera que acudan profesionales tanto nacionales como extranjeros interesados en conocer las novedades del sector y establecer contactos comerciales. La presencia internacional sigue siendo uno de los objetivos principales para consolidar a FINE como una plataforma relevante dentro del ámbito europeo.
El evento también servirá para analizar las tendencias actuales del turismo vinculado al vino y al aceite, así como para intercambiar experiencias entre los distintos agentes implicados. La Feria de Valladolid confía en que esta nueva edición contribuya a reforzar la posición de España como destino líder en propuestas turísticas relacionadas con productos locales y cultura gastronómica.
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