Más de 200 restaurantes de Barcelona se suman a la Foodie Black Week con protagonismo de los vinos Penedès

La tercera edición de la Foodie Black Week se celebra en Barcelona del 27 de octubre al 2 de noviembre. Este evento gastronómico cuenta con la participación de más de 200 restaurantes y bares de la ciudad. La Denominación de Origen Penedès es patrocinadora principal y sus vinos tienen un papel central en las actividades programadas.

La inauguración institucional tuvo lugar en el Consulado de México en Barcelona, ya que este país es el invitado especial de esta edición. Durante el acto, los asistentes pudieron catar exclusivamente vinos de la DO Penedès. La inauguración social se celebró en la sala Sutton, donde más de 800 personas del sector de la restauración y comunicadores gastronómicos probaron diferentes referencias de la denominación.

Entre las novedades de este año figura la primera Ruta Gastronómica DO Penedès en Barcelona, que se desarrolla del 20 al 23 de octubre. En esta ruta participan tres restaurantes reconocidos: Assalto, Simultaneo y Nectari. Cada uno ha preparado menús especiales para maridar con vinos de doce bodegas de la DO Penedès, entre las que figuran Albet i Noya, Avgvsvs Forvm, Can Lleó, Celler Bertha, Familia Torres, Finca la Font de Jui, Gramona, Jean Leon, Huguet de Can Feixes, Loxarel y Pinord.

Durante toda la semana del evento, los establecimientos participantes ofrecen menús diseñados para acompañar los vinos Penedès. El objetivo principal de la Foodie Black Week es acercar la alta gastronomía a un público amplio y promover el consumo responsable de productos locales. Marc Miramontes, creador del evento, ha explicado que buscan poner en valor tanto la cocina como los vinos de calidad.

La presencia de la DO Penedès en esta cita refuerza su posición dentro del sector gastronómico barcelonés. Los organizadores esperan que la colaboración entre bodegas y restaurantes ayude a dar a conocer nuevas propuestas culinarias y fomente el enoturismo en la región. La Foodie Black Week se consolida así como una cita relevante para profesionales y aficionados a la gastronomía y el vino en Barcelona.