Los viñedos de Turingia afrontan la vendimia con optimismo tras superar los daños por heladas del año pasado

El buen tiempo de finales de verano está beneficiando a los viñedos de Turingia. Tras un año anterior complicado por daños de las heladas, la situación para la vendimia de 2025 es más favorable. Los viticultores esperan que la cosecha sea mejor tanto en cantidad como en calidad.

Kathrin Clauß, responsable del mayor viñedo de Turingia, situado en Bad Sulza y con 50 hectáreas de superficie, ha explicado que las lluvias recientes han sido abundantes y han permitido que la uva continúe su maduración en buenas condiciones. Según Clauß, en estos días se están retirando racimos que aún no han alcanzado el punto óptimo de maduración para conseguir una mayor uniformidad en el viñedo. Está previsto que la próxima semana se recojan pequeñas cantidades de uva para el Federweißenfest, una fiesta tradicional que se celebra el tercer fin de semana de septiembre. La vendimia principal comenzará después.

Sebastian Didt, representante de la Agrargenossenschaft Gleina, una cooperativa agrícola que cultiva 46 hectáreas de viñedo en la zona de Weimar (Sajonia-Anhalt), ha señalado que las expectativas para este año son buenas. Didt ha recordado que el año pasado una noche de helada a finales de abril provocó grandes pérdidas tanto en viñedos como en frutales. En cambio, este año no se han detectado problemas importantes de podredumbre a pesar de las lluvias recientes.

La cooperativa Gleina cultiva alrededor de Weimar un total de 19 variedades diferentes, principalmente blancas como Riesling o Müller-Thurgau. Según datos del Ministerio regional de Economía, actualmente cinco explotaciones producen vino como actividad principal en Turingia, mientras que otras 17 lo hacen como actividad secundaria o dentro del sector frutícola.

Los viticultores confían en que las condiciones meteorológicas sigan siendo favorables durante las próximas semanas para asegurar una buena cosecha. El sector espera así recuperarse tras los problemas sufridos el año pasado y poder ofrecer vinos de calidad procedentes de esta región del centro de Alemania.