Arranca el Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Moldavia con 51 países participantes

El encuentro aborda innovación, sostenibilidad y retos globales ante la caída de producción y consumo por el cambio climático

Lunes 16 de Junio de 2025

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Moldova hosts world congress of vine and wine as global industry faces climate and economic challenges

El 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino ha comenzado este lunes, 16 de junio, en Chișinău, República de Moldavia. El evento reúne hasta el 20 de junio a expertos, investigadores, viticultores, enólogos, productores y responsables políticos de 51 países miembros de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), así como de otros países implicados en la investigación y desarrollo del sector.

La ceremonia de apertura ha contado con la presencia de la presidenta de Moldavia, Maia Sandu; la ministra de Agricultura y Alimentación, Ludmila Catlabuga; el director de la Oficina Nacional de la Viña y el Vino (ONVV), Ștefan Iamandi; la presidenta de la OIV, Yvette van der Merwe; y el director general de la OIV, John Barker. Este congreso supone un hecho histórico para Moldavia, ya que es la primera vez que acoge este encuentro internacional. Además, marca el inicio del segundo siglo de actividad para la OIV.

El lema elegido para esta edición es “Forjar el futuro de la viña y el vino: abrazar la resiliencia, elevar el valor, fomentar la innovación”. Los organizadores han puesto el foco en la innovación técnica, la conexión con los consumidores y la sociedad, así como en la responsabilidad medioambiental como elementos clave para avanzar en el sector.

Durante su intervención, Maia Sandu ha subrayado el compromiso firme del país con el desarrollo y proyección internacional del sector vinícola moldavo. Ha puesto en valor las variedades autóctonas como Feteasca Albă, Feteasca Neagră, Rara Neagră, Viorica o Floricica. Según Sandu, estos nombres locales han pasado a ser motivo de orgullo nacional tras recibir premios y reconocimiento fuera del país.

Yvette van der Merwe ha recordado que Moldavia es un país donde el vino forma parte esencial de su identidad nacional. Ha explicado que la excelencia vinícola no se limita a una sola región o cultura, sino que se encuentra repartida por diferentes continentes y comunidades. Para Van der Merwe, la diversidad es una fortaleza fundamental para una organización internacional como la OIV.

John Barker ha hecho un llamamiento a reforzar la cooperación internacional y a apostar por la ciencia y la sostenibilidad. Ha señalado que ningún país puede resolver por sí solo los problemas actuales del sector. Según Barker, solo mediante enfoques multilaterales será posible superar los obstáculos comunes y aprovechar las oportunidades futuras.

En este congreso se han presentado los últimos datos mundiales sobre producción de uva correspondientes a 2024. La OIV ha informado que el cambio climático ha reducido notablemente la producción mundial de vino. Además, factores económicos y sociales han provocado una bajada en el consumo internacional. A pesar de estas dificultades, las exportaciones se mantienen estables tanto en volumen como en valor.

El sector de uva de mesa sigue creciendo tanto en producción como en consumo. Este aumento se debe principalmente al mercado chino y a las innovaciones en los productos. Por otro lado, la producción de uva pasa permanece estable.

El Congreso Mundial de la Viña y el Vino continuará durante toda esta semana con sesiones técnicas, debates científicos y actividades relacionadas con el turismo del vino en Moldavia.

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