Puente de Mayo: te proponemos 15 hoteles para una escapada de última hora

Hoteles de ensueño para una escapada inolvidable

Escrito porValeria García

Miércoles 30 de Abril de 2025

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El Puente de Mayo es uno de los momentos clave del año para hacer una pausa. Unos días que invitan a salir del ritmo habitual, cambiar de entorno y desconectar con criterio. Lejos del turismo masivo y de los clásicos planes de última hora, cada vez más viajeros apuestan por escapadas bien pensadas: destinos con personalidad, alojamientos que cuidan los detalles y una propuesta que combine confort, cultura y buena gastronomía.

Esta selección incluye algunos de los mejores hoteles -en España y en Europa- donde pasar estos días con estilo, sin renunciar al descanso ni a la autenticidad.

BLESS Hotel Ibiza – Ibiza

Ubicado frente al Mediterráneo, BLESS Hotel Ibiza reabre esta temporada como uno de los destinos más exclusivos de la isla. Con 151 habitaciones y suites, su propuesta combina alta gastronomía, experiencias inmersivas y un enfoque de bienestar de primer nivel. Además, este año estrena Lumbre, un restaurante que rinde homenaje al fuego y al producto local, además de reforzar su rooftop EPIC Infinity Lounge y el elegante LLUM Premium Pool Club.

Para quienes buscan relajarse de verdad, el Magness Soulful Spa incorpora los tratamientos de Natura Bissé, convirtiéndose en un santuario de desconexión. Ideal para una escapada sofisticada sin renunciar a la esencia de Ibiza.

EME Catedral Mercer

En pleno Barrio de Santa Cruz, con una ubicación inmejorable frente a la Giralda y a la Catedral de Sevilla, se encuentra EME Catedral Mercer, hotel 5* moderno y actual en un edificio típico andaluz del siglo XVI, donde se fusiona el diseño contemporáneo con el valor de lo histórico. Un hotel renovado con el sello de Mercer Hoteles.

La Caminera Club de Campo – Ciudad Real

En pleno corazón de La Mancha, se alza el hotel La Caminera Club de Campo, un oasis de desconexión convertido en un Club de Campo. Sus huéspedes aspiran a disfrutar con total libertad de una estancia memorable y de las experiencias que ofrece este magnífico lugar. Desde relajarse en su lujoso spa, una piscina con vistas panorámicas, pasando por su pista de aterrizaje, hasta degustar la exquisita gastronomía manchega en su restaurante Retama, premiado con una estrella Michelin.

El hotel La Caminera Club de Campo no solo destaca por su oferta culinaria y de bienestar, sino también por una amplia gama de actividades al aire libre. Los visitantes pueden practicar golf en su campo, recorrer sus senderos a pie o en bicicleta, o participar en catas de vino en su bodega. Cada rincón de La Caminera Club está diseñado para proporcionar una experiencia única y enriquecedora, asegurando que cada huésped encuentre su propia forma de relajarse y disfrutar.

Cap Rocat – Mallorca

Con dos llaves Michelín, Cap Rocat es uno de los puntos de referencia más emblemáticos de Mallorca. La antigua fortaleza militar, mimetizada con la zona declarada Área Natural de Especial Interés que le rodea, es un remanso de tranquilidad a tan solo diez minutos de la capital balear. Cada una de sus 30 habitaciones cuentan con vistas privilegiadas al horizonte Mediterráneo, así como la máxima privacidad y comodidad.

La gastronomía es otro de los atractivos de Cap Rocat, con dos restaurantes dirigidos por el renombrado chef Víctor García. La Fortaleza, con un galardonado concepto culinario, donde la gastronomía se envuelve en su máxima sofisticación, cuenta con Dos Soles Repsol y mención en la Guía Michelin. Y su Sea Club, ofrece un sinfín de platos basados en recetas frescas y mediterráneas, que acompañan el carácter de su privilegiada ubicación al borde de Caló de la Reina.

Kimpton Aysla Mallorca

Escaparse a Mallorca siempre es buena idea. Un destino perfecto para aquellos que buscan relajarse, desconectar y recargar energías. ¿El mejor lugar para lograrlo? Kimpton Aysla Mallorca, el primer resort de lujo del grupo Kimpton en Europa.

Situado en el corazón de Santa Ponsa, Calviá, a solo 14 km de Palma, este resort, con sus exuberantes jardines y luminosas piscinas ofrecen un ambiente de serenidad y lujo mediterráneo. Su exclusivo spa de 900m2 ofrece tratamientos personalizados, mientras que el Aysla Wellness Club y las actividades al aire libre brindan opciones para el ocio activo. Una experiencia gastronómica excepcional liderada por el chef Juan González y un compromiso con la sostenibilidad, el apoyo a la comunidad local y su posicionamiento pet friendly completan esta escapada de ensueño.

Dunas de Formentera

Este espectacular resort abrió sus puertas por primera vez el 6 de junio de 2024, convirtiéndose en el primer resort Eco – Luxury de Formentera. Dunas de Formentera, que pertenece al exclusivo grupo de Small Luxury Hotels, ofrecerá una experiencia íntima y fuera de lo común donde relajarse y saborear los sencillos placeres de la vida en la playa.

Se encuentra escondido entre las dunas de la playa de Migjorn, presentándose como un refugio de descanso inexplorado por descubrir. Cuenta con 45 habitaciones y suites que se extienden a lo largo de diversos edificios independientes. Diseñadas para garantizar la más absoluta privacidad, algunas de estas habitaciones y suites alcanzan los 60 m2, siendo de las más amplias de Formentera.

Además, los huéspedes podrán disfrutar del restaurante Caliu, que ofrece vistas espectaculares al mar y es perfecto para ver el atardecer. La infinity pool también es un destacado del resort, que proporciona un espacio ideal para relajarse mientras se contempla el horizonte.

Mercer Plaza Sevilla

Ubicado en el corazón de la capital hispalense, en una localización excepcional, la Plaza de San Francisco, frente a la fachada del Ayuntamiento y muy próximo al monumento de la Giralda, el Real Alcázar y el barrio de Santa Cruz. Por aquí, pasan absolutamente todas las procesiones ya que se encuentra en plena 'carrera oficial'

Mercer Plaza Sevilla cuenta con 25 habitaciones y suites equipadas con todo lo necesario, además de un rooftop al que se puede acceder sin estar alojado donde tomar tranquilamente una copa con vistas al centro de la ciudad, además de un solárium y una piscina (reservada exclusivamente a los huéspedes del hotel).

Este hotel ocupa dos antiguos edificios que nacieron como residencias familiares burguesas en la segunda década del siglo XX. Ambos se centraron en un estilo regionalista, donde se intenta recuperar la arquitectura célebre y monumental del pasado incorporando elementos del barroco, el estilo mudéjar o el gótico.

En sus interiores se puede apreciar algún que otro elemento original como el patio central acristalado o la escalera recubierta de azulejos sevillanos de principios del siglo XX. También te permite viajar al pasado más remoto y contemplar los restos de la muralla romana del siglo III que ha permanecido oculta durante siglos y que apareció durante las obras.

Gecko Hotel & Beach Club – Formentera

Gecko Formentera se encuentra a los pies de las cristalinas aguas de Migjorn, el refugio perfecto donde relajarse y disfrutar del ambiente distendido de Formentera. Gecko Beach House, cuenta con 30 habitaciones decoradas con un estilo mediterráneo y tonos neutros que invitan al descanso y reflejan la esencia misma de la isla.

Además, aparte del alojamiento podemos disfrutar de Gecko Beach Club y el Restaurante, abierto a terceros, donde disfrutar de una tarde de música en directo de la mano de sus DJs residentes, con un cóctel o bien practicar yoga frente a las aguas turquesas de Formentera. Conforma así una experiencia hotelera basada en un estilo de vida relajado a la vez que elegante, que combina alojamiento, gastronomía y bienestar.

BLESS Hotel Madrid – Madrid

Enclavado en un edificio emblemático que encarna la esencia de la arquitectura clásica madrileña, BLESS Hotel Madrid se erige como un símbolo de sofisticación en el exclusivo Barrio de Salamanca. Una ubicación privilegiada en la Milla de Oro en donde, rodeado por boutiques de alta costura, restaurantes galardonados y prestigiosas galerías de arte, se convierte en un auténtico epicentro de elegancia y estilo en la capital

Desde su apertura en enero de 2019, BLESS Hotel Madrid ha sido galardonado como uno de los mejores del mundo, siendo uno de los lugares de referencia para los huéspedes más cosmopolitas. Una propuesta de lujo que se basa en ofrecer a sus clientes las experiencias más exclusivas, generando así un sinfín de emociones y manteniendo siempre los mejores servicios para superar las expectativas de los más exigentes.

En BLESS Hotel Madrid, la gastronomía es una parte fundamental de la experiencia. Una de las propuestas del hotel, Pinzelada Lounge, ha sido concebido para sorprender y cautivar a cada comensal, fusionando sabores locales e internacionales en un ambiente de lujo que no deja indiferente.

Además, rediseñado por la prestigiosa arquitecta Alejandra Pombo -y galardonado con el premio Hot Concepts en la categoría de Restauración en Hoteles-, este elegante espacio ofrece una atmósfera cálida y acogedora, ideal para disfrutar de una propuesta gastronómica excepcional en cualquier momento del día. Desde deliciosos desayunos hasta cenas inolvidables, cada plato de Pinzelada Lounge es una fiel muestra de creatividad, frescura y excelencia, todo ello bajo la dirección del chef Víctor Cuevas, quien cuida cada detalle al máximo.

Urso Hotel & Spa – Madrid

Urso Hotel & Spa es un referente en lujo de la capital. Inaugurado en agosto de 2014, marcando un hito al convertirse en el primer hotel boutique de cinco estrellas en Madrid. Por su ubicación en el barrio de Salesas, Urso es un enclave urbano que encapsula las raíces de la capital. Rodeado de tiendas boutique, galerías de arte, mercados locales o exclusivos restaurantes, el hotel está situado entre los céntricos barrios de Chamberí, Tribunal y Chueca, ofreciendo a sus huéspedes la auténtica forma de vivir Madrid.

La oferta culinaria de Urso Hotel & Spa ofrece a sus comensales la excelencia del producto de cercanía en todos los momentos del día. Desde el brunch, convertido en uno de los mayores atractivos del hotel, tanto para locales como visitantes, brinda productos trasladados desde el Mercado Barceló, acompañados de una exquisita selección de platos fríos y calientes preparados al momento. Pasando por el alma local y la tradición culinaria madrileña ofrecida en el restaurante Casa Felisa, culminando en las meriendas amenizadas cada tarde con la música del piano en directo del lobby.

Tótem – Madrid

Donde confluye la elegancia, la historia y la esencia de la capital se alza el hotel boutique Tótem Madrid. Sus huéspedes aspiran a disfrutar con total libertad de una estancia memorable y de las iniciativas culturales de uno de los barrios más icónicos de la capital, con una atmósfera sofisticada y cosmopolita que recoge la herencia de su privilegiada ubicación en el Barrio Salamanca.

Ubicado en un edificio del siglo XIX completamente rehabilitado, su fachada forma parte del patrimonio histórico protegido de Madrid, así como la escalera original del edificio, de pino con barandilla de hierro. Rehabilitada pieza a pieza, actúa como corazón central de Tótem Madrid, donde toda su vida se distribuye entre sus 64 estancias distribuidas en cinco plantas en torno al patio central, donde se ubica el lounge.

La Zambra - Mijas, Málaga

En lo más profundo de las colinas andaluzas, junto al pequeño municipio de Mijas se encuentra La Zambra. El resort perfecto para descansar en familia, ideal para los amantes del wellness, ya que presume de tener el spa más grande de la Costa del Sol (2.000m2), con varios jacuzzis, una lujosa piscina, saunas, un Hammam, 12 cabinas de tratamientos y un espectacular patio de estilo andalusí que lleva a un espacioso estudio de yoga y pilates. Además, es el destino perfecto para aquellos deportistas que buscan mantenerse activos también en vacaciones, ya que dispone de pistas de tenis y pádel y se encuentra ubicado al lado de dos campos de golf de clase mundial.

Su interior es el reflejo del confort, la elegancia y el estilo que caracterizan a La Zambra. Concentra la esencia andaluza con materiales como la caliza, suelos de ladrillo y patios con fuentes escondidas entre sus escaleras. Además, cuenta con una exclusiva Penthouse que destaca por su piscina privada y una terraza de más de 200 m2, así como también su interiorismo realizado por el reconocido estudio Room1804, en donde rinde culto a los maravillosos años 80 marbellíes, celebrando el lujo y hedonismo. Las zonas exteriores poseen tres piscinas, dos de las cuales se reservan únicamente para adultos, cuatro espacios gastronómicos, un baby y kids club, varias salas privadas para eventos con luz natural y hasta una discoteca privada que no te dejará indiferente.

Palacio Solecio – Málaga

En pleno centro de Málaga, se encuentra Palacio Solecio un palacio señorial construido en 1789. Su encanto, su rica oferta de servicios y experiencias, hicieron que Conde Nast Traveler lo nombrara Mejor Hotel Urbano de 2022. Un galardón que pone de manifiesto su excelencia y su compromiso con la calidad y con la satisfacción de los huéspedes.

Palacio Solecio acoge en su elegante patio interior porticado el Restaurante Balausta, liderado por el chef ejecutivo Sergio Solano, este establecimiento ofrece una cocina de raíces, y rinde culto al producto de temporada y cercanía, poniendo en alza el recetario andaluz, fusionado con técnicas de vanguardia. En la azotea del edificio se encuentra La Terraza de Solecio rozando el cielo de Málaga y con vistas a la hermosa torre mudéjar de la Iglesia de Santiago, el lugar ideal para compartir un cóctel o un tradicional campero para deleitarse con el eterno verano malagueño. Además, la terraza cuenta con una piscina de uso exclusivo para huéspedes.

Nolinski París

Ubicado a pocos metros de la Comédie Française y del Louvre se alza un refugio de confort y elegancia en un típico edificio de estilo Haussmaniano: Nolinski París. Este refugio sublime y con carácter lleva la firma del refinamiento ecléctico del interiorista Jean-Louis Deniot, quien ha dado vida a un ambiente clásico a la par que contemporáneo, con un toque de atrevimiento.

Podrás relajarte en su lujoso spa by La Colline, un lugar íntimo que cuenta con pisicina,sauna, hammam y tres cabinas de masaje; disfrutar de su propuesta gastronómica en su restaurante, liderado por el chef chef Philip Chronopoulos; o terminar un día de turismo en su íntimo y sofisticado Cocktail Bar, donde tendrás la oportunidad de probar las creaciones de Jéremy Bacquet.

Cour des Vosges – París

Ubicado en pleno corazón del barrio de Le Marais, Cour des Vosges es el único hotel con vistas directas a la histórica Place des Vosges. Instalado en una residencia del siglo XVII, este boutique hotel de solo 12 habitaciones y suites combina la elegancia de un palacio con la calidez de un hogar. Pensado para viajeros que valoran la historia, el arte y el sosiego en medio del bullicio parisino, ofrece una experiencia íntima y auténtica en una de las zonas más vibrantes de la ciudad.

Un artículo de Valeria García
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