Bierhaus prevé superar el millón de litros de cerveza Lager en 2025 para liderar el mercado argentino

Bierhaus, una de las cervecerías más conocidas de Argentina, anunció que prevé producir más de un millón de litros de cerveza Lager en 2025. La empresa, con sede en Buenos Aires, busca consolidar su posición en el mercado nacional a través de la elaboración de su Golden State Lager, una cerveza que ha ganado preferencia entre los consumidores por su suavidad y equilibrio.

El mercado cervecero argentino alcanzó un valor de 4.200 millones de dólares en 2024, según informes del sector. Las proyecciones indican que este mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 10,70% entre 2025 y 2034, lo que llevaría el valor total a 10.490 millones de dólares en ese periodo. En este escenario, Bierhaus se presenta como uno de los actores principales gracias a su capacidad productiva y a su apuesta por la calidad.

Juan Cavallo, CEO de Bierhaus, explicó que la empresa planea que más de la mitad de su producción corresponda a la Golden State Lager durante los próximos tres años. Cavallo señaló que esta cerveza se caracteriza por ser ligera y fácil de beber, con un nivel de amargor equilibrado. Según sus palabras, el objetivo es ofrecer un producto apto para el consumo diario y capaz de competir con otras marcas tanto nacionales como internacionales.

El sector cervecero argentino experimenta una tendencia hacia la diversificación de sabores y estilos. Los consumidores muestran interés por nuevas recetas y técnicas de elaboración, lo que ha impulsado a las cervecerías artesanales a innovar y ampliar su oferta. Sin embargo, la Lager sigue siendo la variedad más consumida en el país. Este estilo abarca desde versiones tradicionales hasta propuestas más modernas como la Pilsner, Märzen/Oktoberfest, Bock, Session IPL y Hoppy Lagers.

La popularidad de la Lager llevó a Bierhaus a crear el Lager Day en Argentina. Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la Cámara de Cerveceros Artesanales y productores locales. El evento busca promover el consumo responsable y celebrar la diversidad dentro del estilo Lager. Durante esta jornada, los consumidores pueden conocer diferentes tipos de Lager y compartir experiencias en bares y cervecerías.

El crecimiento del sector artesanal ha modificado los hábitos y preferencias del público argentino. A pesar del auge de nuevos estilos, la Lager mantiene su lugar como referencia principal dentro del mercado. Bierhaus apuesta por fortalecer este segmento mediante inversiones en tecnología y procesos productivos que garanticen calidad constante.

La empresa también colabora con otros actores del sector para impulsar el desarrollo industrial y generar empleo. El objetivo es consolidar un mercado estable que permita aumentar tanto el consumo interno como las oportunidades laborales relacionadas con la producción cervecera.

Bierhaus continúa invirtiendo en innovación para responder a las demandas del consumidor argentino. La compañía considera que la clave está en mantener altos estándares en cada etapa del proceso productivo y en ofrecer productos adaptados a los gustos locales.

El sector cervecero argentino se encuentra ante una etapa de expansión sostenida. Empresas como Bierhaus buscan aprovechar este momento mediante estrategias centradas en calidad, innovación y colaboración con otros productores. La producción prevista para 2025 refleja la confianza en el potencial del mercado nacional y el compromiso con el desarrollo del sector.