Tast amb Llops reúne a 246 personas en su 19a edición

Un total de 246 personas participaron este sábado, 2 de mayo, en Tast amb Llops, la cita que celebró su 19a edición en Gratallops con una asistencia marcada por la diversidad de públicos y procedencias. La organización, con el Hotel Cal Llop al frente, valora una convocatoria que refuerza el papel del encuentro dentro de los actos satélite de la Fira del Vi de Falset y que, según la nota difundida, apunta ya hacia el vigésimo aniversario del próximo año.

La edición de este año estuvo centrada en el Priorat, con la incorporación de los escumosos de Colet Viticultors, y permitió catar más de 100 vinos de gran valor. Muchos de ellos pertenecían a las categorías de Vi de Vila, Vi de Paratge y Vi de Vinya Classificada de la DOQ Priorat, una selección que subraya el peso de las elaboraciones vinculadas al territorio y a la clasificación de origen.

Entre los participantes figuraron los 13 elaboradores de Gratallops que suelen acudir a Tast amb Llops, junto con otros once cellers del Priorat procedentes de Porrera, la Morera de Montsant, Escaladei, la Vilella Alta, Bellmunt del Priorat, Poboleda y el Molar. La organización remarca que la suma de estos nombres permitió ofrecer una panorámica amplia de la zona y de sus estilos de elaboración.

La cita también sirvió para mostrar que hay relevo generacional en el Priorat y en el Penedès. Algunos de los elaboradores presentes acudieron acompañados por sus hijos, que quieren dedicarse al sector, están cursando estudios de Enología o los han terminado recientemente. Entre ellos estaban Joan Asens, de Mas Bell; Oriol Castells, de Álvaro Palacios; Marc Ripoll, de Cal Batllet, y Sergi Colet, de Colet Viticultors.

La organización subraya además la fidelidad del público, así como la llegada de visitantes de distintos puntos de España y del extranjero. Entre las procedencias citadas aparecen Suecia, Inglaterra, Francia, Alemania, Suiza y Rusia, una presencia que, según la nota, refuerza la solidez y el atractivo de Tast amb Llops.

El encuentro, que se celebró en Gratallops, mantiene así su perfil como una cita ligada al vino del Priorat y a la Fira del Vi de Falset. La edición número 19 deja una participación alta, una oferta amplia de vinos y la confirmación de que nuevas generaciones empiezan a incorporarse a las bodegas de la zona.