La Junta de Andalucía impulsa la conservación genética agrícola con cinco bancos de germoplasma gestionados por el Ifapa

La Junta de Andalucía ha presentado en Málaga los bancos de germoplasma gestionados por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa). Marta Bosquet, presidenta del Ifapa, y Fernando Fernández Tapia-Ruano, delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, han inaugurado una jornada dedicada a estas infraestructuras. El evento se ha celebrado en la sede de Churriana del centro Ifapa de Málaga y ha reunido a más de 60 participantes entre investigadores, técnicos y profesionales del sector agrícola.

El Ifapa cuenta con cinco bancos de germoplasma en Andalucía. Estos bancos se dedican a la conservación y mejora genética de olivo (Córdoba), vid (Jerez de la Frontera, Cádiz), leguminosas (Córdoba), fresa (Málaga) y hortícolas (La Mojonera, Almería). Durante la jornada, los responsables de cada banco han explicado las principales líneas de trabajo que desarrollan en sus instalaciones. Angjelina Belaj ha informado sobre el Banco Mundial del Olivo en Córdoba. Enrico Cretazzo ha hecho lo propio con el Banco de Vid en Jerez. Salvador Nadal ha presentado el trabajo con leguminosas en Córdoba. José Sánchez Sevilla ha detallado la labor con fresas en Málaga. Pedro Gómez ha expuesto la investigación con hortícolas en Almería.

Marta Bosquet ha señalado que estos bancos son esenciales para conservar e investigar el patrimonio genético vegetal andaluz. Ha explicado que cada variedad y cada cepa guardan una historia propia. Según Bosquet, los bancos permiten asegurar la alimentación futura y prepararse ante posibles cambios climáticos. También ha anunciado que se trabaja para abrir dos centros de interpretación asociados a los bancos de olivo y vid. El objetivo es acercar estas infraestructuras al público mediante actividades relacionadas con el turismo del vino y la cultura local.

Fernando Fernández Tapia-Ruano ha agradecido el esfuerzo de los profesionales del Ifapa. Ha puesto en valor el Banco de Germoplasma de Fresa como referente en investigación sobre este cultivo en Málaga. Según Fernández, este trabajo impulsa la calidad y la formación en el sector agrícola andaluz.

La jornada ha incluido cinco ponencias técnicas sobre las líneas de investigación actuales en los bancos. Paloma Ruiz de Molina, directora del centro Ifapa Málaga, ha abierto el acto con una introducción sobre la actividad general del instituto. Raúl Cortés, coordinador de Actividades IDF del Ifapa, ha informado sobre las novedades en financiación para estas infraestructuras.

Los asistentes han visitado el Banco de Germoplasma de Fresa ubicado en las instalaciones del centro Ifapa Málaga. Además, han participado en una degustación de aceites, hortalizas y fresas procedentes de los bancos gestionados por el instituto.

Andalucía cuenta con un patrimonio genético agrícola muy amplio debido a su posición geográfica entre Europa, África y América. El inventario regional supera las 10.000 entradas de recursos fitogenéticos. Estos recursos son fundamentales para garantizar la sostenibilidad agrícola y responder a las demandas del mercado actual. Permiten crear nuevas variedades adaptadas a condiciones actuales y contribuyen a la seguridad alimentaria.

La variabilidad genética que conservan estos bancos ayuda a mitigar los efectos del cambio climático al facilitar la adaptación de cultivos a nuevas condiciones ambientales. Las variedades locales tienen un interés especial porque soportan mejor las condiciones propias del entorno y forman parte tanto de la identidad cultural como gastronómica andaluza.

El Ifapa realiza su labor bajo la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Sus bancos conservan especies autóctonas, variedades tradicionales y cultivares poco utilizados mediante técnicas ex situ. También recopilan información asociada a cada entrada para su uso presente o futuro por parte del sector agrícola e investigador.