José Peñín publica nuevo libro: “Mis memorias del vino”, un testimonio de cinco décadas de cambios en el sector

El próximo miércoles 30 de abril, víspera del Día del Trabajo, llegará a las librerías de España y de países de habla hispana el nuevo libro de José Peñín, "Mis memorias del vino", una obra que recoge su testimonio como testigo de los grandes cambios que ha vivido el mundo vinícola en los últimos cincuenta años. Con una carrera iniciada en 1975, Peñín ofrece una visión sociológica y costumbrista de la evolución del vino, sin seguir un orden estrictamente cronológico, relatando anécdotas y experiencias de sus viajes por bodegas, viñedos y regiones vinícolas de todo el mundo.

El autor explica que durante este tiempo ha observado cómo el vino pasó de ser un producto alimentario de consumo diario a convertirse en un objeto cultural y de disfrute ocasional, gracias a avances en la tecnología de vinificación, a la aparición de nuevos países productores, al desarrollo del periodismo especializado y al nacimiento de ferias monográficas dedicadas al sector. Este cambio se vio impulsado por la profesionalización de la enología y por la transformación estética y comercial del vino embotellado, que dejó de estar monopolizado por regiones tradicionales como Jerez y Rioja.

Editado por Planeta Gastro, sello especializado del Grupo Planeta, "Mis memorias del vino" ofrece, a lo largo de su algo más de 700 páginas, un recorrido en el que el lector podrá seguir de cerca las décadas de transformación del sector vinícola narradas por José Peñín, combinando recuerdos personales y análisis de los cambios vividos en España y en el mundo.

"Mis memorias del vino" está estructurado en cinco bloques temáticos. En el primero, Peñín narra sus primeros contactos con el vino y cómo el periodismo moldeó su interés por este mundo. En el segundo, ofrece un recorrido por las principales denominaciones de origen españolas, describiendo la diversidad entre zonas como La Rioja, Cataluña, Aragón, Galicia, Castilla y León, Galicia, Andalucía, Murcia, Baleares, País Vasco, Madrid y Extremadura, entre otras, señalando tanto las tradiciones como las innovaciones que han modificado su producción.

En el tercer bloque, el relato se amplía al ámbito internacional, con descripciones de sus experiencias en países como Argentina, Australia, Brasil, Chile, Estados Unidos, Francia, Hungría, Inglaterra, Italia, Nueva Zelanda, Portugal, Rusia, Sudáfrica, Suecia, Egipto y Uruguay, permitiendo al lector conocer la evolución del vino en distintas partes del mundo y los contrastes culturales en su producción y consumo.

La cuarta parte del libro aborda temas como la calidad de los vinos de consumo diario en España, la creación en 1990 de la Guía Peñín como referente para el comercio internacional, las dificultades de dirigir publicaciones especializadas, la aparición de vinos mediáticos, las estrategias de comunicación en el sector y los problemas de fraudes en la comercialización de vinos. También rinde homenaje a sumilleres, fotógrafos y colaboradores que acompañaron su trayectoria, y rememora experiencias como la primera olimpiada del vino celebrada en España en 1982.

En el último bloque, Peñín recuerda a los escritores, periodistas y personalidades del mundo del vino con quienes compartió su camino profesional, tanto en España como en otros países, y finaliza con una reflexión sobre el futuro del sector, el papel del periodismo vinícola y los nuevos consumidores.

José Peñín, nacido en Santa Colomba de la Vega (León), es considerado uno de los periodistas de vino más influyentes del mundo hispano. Fundador de Cluve, uno de los primeros clubes de vinos en España, creador de la revista Bouquet y autor de más de quince libros, entre ellos el Manual de los vinos españoles, el Diccionario Espasa del vino y el Atlas de los vinos de España, también fue director de la revista Sibaritas. Actualmente es presidente de honor del Grupo Peñín y continúa vinculado al sector como conferenciante, consultor y miembro de jurados internacionales. También es colaborador habitual de Vinetur, donde publica de manera regular artículos de opinión que puedes consultar aquí.