Extremadura asumirá representación en el Consejo Regulador de la DO Cava

A finales de marzo, Almendralejo (Extremadura) asumirá el papel de Requena (Valencia) en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava. Juan Antonio Álvarez Lázaro, representante de la candidatura conjunta Requena-Almendralejo, tomará el relevo de Fernando Medina como vocal en la próxima reunión del organismo. Antes de este cambio, Medina anunciará su renuncia en favor de Álvarez Lázaro durante una asamblea informativa el próximo miércoles a las 19.00 horas en la sede de Cajalmendralejo en Almendralejo.

Fernando Medina, quien cederá su puesto a Álvarez Lázaro, hará un balance de su gestión de dos años y medio en el Consejo Regulador de la DO Cava. Durante su mandato, se adoptaron medidas "excepcionales" en la última campaña. La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (Clygal) ha convocado este encuentro para analizar la situación del mercado del cava, la oferta y la demanda, así como las perspectivas de la próxima cosecha, que dependen del clima.

La candidatura conjunta Almendralejo-Requena, presentada en 2022, logró por primera vez romper la hegemonía catalana en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava, según Clygal.