El Margarita Challenge 2025 busca la mejor receta original con enfoque sostenible

El Margarita Challenge 2025 está a punto de comenzar, y los bartenders de todo el mundo tienen hasta el 28 de febrero para inscribirse. Cointreau organiza esta competición que se extenderá durante cinco meses, con el objetivo de encontrar la mejor receta original de Margarita para este año. En su quinta edición, el evento se centra en la temática "De la fruta a la hoja", promoviendo la coctelería sostenible y sin desperdicios. La iniciativa busca que los participantes utilicen cada parte de los ingredientes, desde las pieles de las frutas hasta los tallos de las hierbas, para crear cócteles que respeten tanto al planeta como al paladar.

El Margarita Challenge 2025 ofrece una oportunidad única para bartenders que desean ser reconocidos a nivel internacional. Los ganadores anteriores han logrado reconocimiento internacional y han avanzado en sus carreras dentro de la coctelería. Este año, la competición introduce finales regionales, siendo Madrid la sede de la final para Europa Oeste, que se celebrará en abril de 2025. El ganador de España tendrá la oportunidad de competir en esta final regional y, potencialmente, en la gran final mundial en Angers.

El proceso de selección incluye un jurado de renombre que elegirá a doce finalistas regionales. Estos finalistas competirán en la gran final, donde sus cócteles serán evaluados en función de creatividad, sabor, presentación y alineación con el concepto sostenible. Los criterios de evaluación son: habilidades (40%), donde se valorará el uso de cada parte de la fruta; ingredientes (30%), que deben incluir al menos 25 ml de Cointreau L’Unique y sal, mostrando una visión sostenible; storytelling (20%), donde los bartenders deben presentar una narrativa inspiradora detrás de su creación; y calidad visual (10%), evaluando el impacto visual del cóctel y la calidad de las fotografías enviadas.

Para participar, los bartenders deben subir su receta a la página web internacional de Cointreau antes del 28 de febrero de 2025. Esta es una oportunidad para mostrar su talento y creatividad en un escenario mundial, contribuyendo al mismo tiempo a la coctelería sostenible. Más información e inscripciones están disponibles en el sitio web de Cointreau.