Lunes 20 de Enero de 2025
Leído › 1089 veces
Ubicado en la Costanera Norte de Buenos Aires, Costa7070 es el nuevo concepto multifacético creado por Inés de los Santos y Pedro Bargero, donde se fusionan la gastronomía, los tragos y la música en un solo espacio, con vistas privilegiadas del Río de la Plata. Este lugar es ideal para aquellos que buscan una experiencia completa: comer, beber y bailar.
Con una capacidad para 600 personas, distribuidas entre sus dos niveles y 1500 m2, Costa7070 se inspira en las discotecas de Ibiza, pero con un enfoque más diurno y relajado, que invita a disfrutar del sol de la tarde y la buena onda desde su gran terraza.
Mariano Fittipaldi, manager del lugar, està en todos los detalles y te acompaña a vivir esta increible experiencia .La propuesta gastronómica, a cargo de Pedro Bargero, es un viaje por los sabores de la tradición española con un toque moderno. La carta destaca los arroces del Litoral y los pescados de río y mar. Las paellas melosas, en particular, son el plato estrella, preparadas con una variedad de ingredientes frescos, desde mariscos hasta bife. Además, las tapas como buñuelos de calamar, ribs de pacú y croquetas de jamón crudo son perfectos para compartir mientras se disfruta del ambiente.
Y para el postre, la Torta Vasca de dulce de leche, el cremoso de chocolate, el helado de pistacho son el cierre perfecto para una comida memorable.
En cuanto a los tragos, Costa7070 se destaca por su coctelería con opciones como gin tonics y cócteles con bases vínicas que acompañan a la perfección el clima festivo del lugar. Además, la carta de bebidas está diseñada para quienes buscan una experiencia prolongada, con tragos menos alcohólicos que invitan a quedarse y disfrutar de la noche.
Uno de los cócteles más populares es el Espumante Spritz, preparado por Dylan Aguero, el talentoso jefe de barra de Costa 7070. Este cóctel, con su mezcla equilibrada de frescura y sabor frutal, se prepara con una base de espumante que aporta ligereza y burbujeas. Es ideal para disfrutar durante las tardes soleadas o como el comienzo perfecto para la noche. Su carácter vibrante y refrescante lo convierte en el acompañante perfecto para las tapas y arroces de la carta.
Costa7070 no solo es un restaurante, sino también un espacio para bailar y disfrutar de la música, reviviendo la mística de las viejas boîtes porteñas. Al caer la noche, el lugar se transforma, con un DJ que pone el ritmo y hace que la diversión siga hasta altas horas de la madrugada.
Costa7070 es el lugar ideal en Buenos Aires para quienes buscan disfrutar de una excelente comida, bebidas frescas y un ambiente vibrante, todo con la mejor vista del Río de la Plata. Una propuesta única en la ciudad que se merece una visita.
Leído › 1089 veces
Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.
VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: [email protected] | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa