Lanzamiento de “El Libro de los Vinos Ibéricos”

Un fascinante viaje por la cultura vinícola de Portugal y España

Sara Peñas

Martes 29 de Octubre de 2024

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"El Libro de los Vinos Ibéricos" en su versión portuguesa ya ha llegado para ofrecer a los amantes del vino un recorrido profundo y apasionante por las tierras vinícolas de nuestra Península Ibérica. En su versión española verá la luz durante este mes de noviembre y ya tiene programado algunos eventos para su presentación.

"O Livro dos Vinhos Ibéricos" fue presentado en eventos organizados en Lisboa y Oporto, tales como Sabores y Paladares Ibéricos y en el espacio "Prove Connosco" en Vinhos e Sabores-FIL-Feria Internacional del Lisboa.

Portugal y España, dos países hermanos que, aunque compartan tradiciones similares, tienen trayectorias únicas en el mundo del vino. A pesar de sus diferencias, siempre han compartido una unión esencial en la mesa, con el vino como elemento central.

Este libro, de unas 120 páginas, cuenta con prólogo de los críticos y escritores de vino de máxima referencia en España y Portugal, José Peñín y João Paulo Martins, es una invitación a descubrir esa herencia común y a entender la Península Ibérica como una vasta y diversa región vinícola.

Una obra integral para expertos y aficionados

"El Libro de los Vinos Ibéricos" está diseñado tanto para quienes inician su camino en el mundo del vino como para los conocedores. Explora una gran variedad de vinos, incluyendo espumosos y generosos, y detalla las características de las diferentes regiones vinícolas de Portugal y España. Con un enfoque completo e instructivo, esta obra permite apreciar y entender los sabores y aromas que han hecho de los vinos ibéricos una referencia mundial.

Características del libro:

  • Organización Integral de Vinos: Ideal para principiantes y expertos.
  • Exploración de las Regiones Ibéricas en Dos Volúmenes: Una guía práctica y exhaustiva de los vinos de Portugal y España.
  • Enfoque en Vinos Espumosos y Generosos: Con especial atención a estos estilos que distinguen a la península.

Autores

  • Sara Peñas Lledó (España): Fundadora y Gerente de La Vida Ibérica Lda., consultora para bodegas y empresas de alimentos gourmet, formadora de Vinos de Portugal en España y de vinos de España en la Asociación de Sumilleres y escuelas de hostelería y turismo de Portugal. Es además organizadora de eventos culturales y conferencias sobre gastronomía y vinos ibéricos.
  • Luis Antunes (Portugal): Profesor en la Universidad de Lisboa y escritor especializado en vinos y gastronomía. Ha colaborado con publicaciones como Revista de Vinhos, Wine Business International, Inter Magazine, Vinho Grandes Escolhas y Wine Spectator.

"Al final de cada capítulo seleccionamos tres vinos de referencia de cada zona comentada", comenta Antunes, quien destaca que han elegido vinos cuyo coste sea de entre 10 y 20 euros, de forma didáctica y sin entrar previamente en contacto con las bodegas, estas sabrán que están en la guía cuando ya esté publicada

Presentación en Portugal y acceso a compra online

Para quienes deseen conocer más sobre la presentación en Portugal de "El Libro de los Vinos Ibéricos", pueden acceder a la presentación en YouTube.

El libro ya está disponible para su compra online a través de La Vida Ibérica, con opciones de envío a varios países.

Sara Peñas
Fundadora-Gerente de La Vida Ibérica y Profesora de Vinos de Portugal-ViniPortugal en España.
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