¿Esfuerzo e ilusión, ingredientes del vino español?

¿Qué significa para ti el esfuerzo? ¿En qué piensas cuando piensas en la ilusión? ¿Los vinos españoles tienen esos ingredientes en su elaboración? ¿Por qué?

Viernes 17 de Noviembre de 2023

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El otro día estuve en el XXIII Salón Peñín de los mejores vinos de España 2023, segunda vez que visito dicho evento y tuve la oportunidad de conocer nuevas bodegas y hablar con personas que conocí el año anterior. Algunos de ellos compartieron qué les pareció mi libro "Vinosofía. La radicalidad del vino" me encantó escuchar a creadores del vino sus sensaciones sobre el maridaje entre la Filosofía y las uvas líquidas. En ese momento redescubro el sentido de asisitir a este tipo de ferias porque permite conectar con las personas, ese instante es muy valioso; me recuerda a las ferias del libro en las que suelo participar y es esencial la cercanía con la comunidad lectora.

Al dialogar con ellos no puedo evitar preguntarles sobre el esfuerzo: ¿merece el esfuerzo participar en este tipo de eventos? Yo también me lo pregunto mucho porque en las ferias -libro y vinos- tienes que desmbolsar un dinero previo que no sabes si lo recuperarás... ¿Sabes la respuesta? Sí, aunque aplicando criterios para elegir en qué feria participas. En otras ocasiones he compartido contigo las conexiiones entre los libros y los vinos; en esta feria hay un matiz muy interesante, te doy la enhorabuena José Peñin, el crear una guía en la que se muestran determinadas bodegas que merecen la alegría de ser descubiertas. Claro que hay más bodegas en España -más de 4000- pero el trabajo que hay detrás de esta iniciativa me seduce mucho porque permite tener una muestra en una guía. Existe una simbiosis estupenda: las bodegas y la Guía Peñin se benefician mutuamente. Una crea vinos, el otro los muestra.

¿Y qué pasa con la ilusión? Participas en la feria con la ilusión de establecer contactos para que tus vinos -en mi caso libros- sean comprandos. Las bodegas españolas, muchas de ellas son negocios familiares, tienen la ilusión de seguir exisitiendo para sus familias y dar empleo a otras además de aportar infinito deleite a la comunidad vinófaga. La ilusión te permite sobrevivir.

Los vinos españoles se esfuerzan y se ilusionan por llegar a ti. ¿Qué te parecen estos ingredientes?

Desde hace unos meses estoy realizando un programa de audios en IVOOX: Vinosofía. Cuida tu libertad con vinos filosóficos. Por otro lado, querida bodega, quiero proponerte un maridaje entre tus vinos y mis libros; si quieres que te haga una entrevista filosófica ¿podrías recomendar en tu web mi libro "Vinosofía. La radicalidad del vino"? Si te gusta mi propuesta puedes escribirme a [email protected]

¿Te atreves a maridar tus vinos con Filosofía?

Un abrazo vinosófico, Carmen Bengoechea Bernal

Un artículo de Carmen Bengoechea Bernal
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