Los vinos de Monterrei se roban el protagonismo en Alicante

La 'Experiencia Verema Alicante', un evento significativo en el calendario vinícola español, ha cerrado sus puertas, dejando tras de sí un notable éxito para la Denominación de Origen Monterrei. Durante toda la jornada, un público entusiasta, que superó el centenar, se dio cita en el espacio dedicado a esta D.O para explorar sus numerosas particularidades, desde el clima y el suelo hasta las variedades de uva cultivadas.

En total, más de 120 visitantes pudieron adentrarse en la rica historia vitivinícola del territorio, conociendo de cerca las características que hacen de los vinos de Monterrei una elección singular. El evento también fue una excelente oportunidad para las bodegas inscritas en el Consejo Regulador de esta D.O, tales como Ladairo, Pazo das Tapias, Gargalo, y muchas otras, para presentar sus elaboraciones más representativas.

Jonatás Gago, presidente del Consejo Regulador de la D.O Monterrei, reconoció la importancia de esta participación, señalando que se trata de la segunda acción promocional que realizan en colaboración con Verema este año. Este foro brinda una oportunidad invaluable para mostrar los vinos de Monterrei a diversos sectores, desde la distribución y la importación hasta la restauración y hostelería, sin olvidar al consumidor final.

Entre los asistentes, se destacó una presencia significativa de representantes de reconocidos restaurantes y establecimientos de hostelería como Monastrell, La Vid, Nou Racó, y otros. Este hecho refuerza la idea de que los vinos de Monterrei están ganando un espacio considerable en la escena gastronómica, tanto a nivel nacional como internacional.

Un territorio rico y diverso

La Denominación de Origen Monterrei es una de las cinco D.O vinícolas de Galicia y abarca los municipios de Verín, Monterrei, Vilardevós, Riós, Oímbra y Castrelo do Val. En total, 29 bodegas y 375 viticultores trabajan en las 720 hectáreas que conforman esta D.O, ofreciendo al mundo vinos que reflejan una singular combinación de suelo, clima y tradición.

La diversidad de terroirs, el uso de técnicas vitivinícolas tanto tradicionales como modernas, y un enfoque respetuoso con el medio ambiente, son algunas de las claves que explican la calidad y singularidad de los vinos de Monterrei. El público que asistió a la 'Experiencia Verema Alicante' pudo atestiguarlo de primera mano, participando en catas y descubriendo las peculiaridades que ofrecen las distintas bodegas.

Un puente entre el vino y la gastronomía

La presencia de representantes de restaurantes y establecimientos de hostelería demuestra el interés creciente por maridar los platos de la alta cocina española con los vinos de Monterrei. Los restauradores buscan cada vez más vinos que ofrezcan un equilibrio perfecto entre acidez, cuerpo y aroma, y en este sentido, los vinos de Monterrei parecen haber capturado su atención.

En resumen, la participación de la D.O Monterrei en la 'Experiencia Verema Alicante' ha resultado en un éxito notable. Con más de 120 visitantes interesados en descubrir lo que esta región vinícola tiene para ofrecer, queda claro que los vinos de Monterrei están destinados a ocupar un lugar destacado en el panorama vinícola español e internacional.