22 locales se unen para ofrecer lo mejor de la gastronomía alicantina

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos Alicante está colaborando en la organización de la ruta "Almuerzo con Aromas de Alicante", un evento especial que tendrá lugar del 1 al 15 de septiembre, y que está siendo organizado por la Asociación de Profesionales de Sala y Bar (APROSABA).

El propósito principal de esta ruta es promover el servicio de almuerzos durante la media mañana y la tarde en los establecimientos de hostelería de la provincia. Hasta el momento, 22 locales prestigiosos de toda la provincia de Alicante se han sumado a esta iniciativa. Entre ellos se encuentran Momen, La Cuina de Nico, La Taberna de Montaraz, Vermuteria Vivaldi, Flor de Sal Gastrobar, Bar las Olas, Mas Mar Casual Bar, Casa Mary, Nottingham Pressa, Terra De Sabor, Cervecería Jordá, La Cava Aragonesa, La Casa de Callosa de Segura, The Old bar, Toni Canto, Llaurador Pedreguer, Tasca Eulalia, Bar la Rotonda, Chaflán Luceros, Chaflán O'Donnell, El Canyar de les Portelles y Venta de Posa.

En estos locales, los participantes podrán disfrutar de bocadillos y productos típicos de la región, acompañados de encurtidos, ensaladas y otros complementos, todo ello servido con Vinos Alicante DOP.

Para más información sobre la ruta, incluidos los detalles de los locales participantes, se puede visitar el sitio web de APROSABA en https://profesionalesdesalaybar.com/locales-participantes-ruta-almuerzo-con-aromas-de-alicante/ 

La DOP Vinos Alicante es una organización que trabaja para garantizar la calidad y la autenticidad de los vinos producidos en la región de Alicante. A través de su colaboración en eventos como este, la DOP Vinos Alicante busca promover la cultura del vino local y fomentar el consumo responsable de vino en la región.

APROSABA, por otro lado, es una asociación que agrupa a profesionales de la hostelería de la provincia de Alicante. La organización trabaja para promover la excelencia en el servicio de sala y bar, y para ofrecer oportunidades de formación y desarrollo a sus miembros.

La colaboración entre la DOP Vinos Alicante y APROSABA en la organización de la ruta "Almuerzo con Aromas de Alicante" es un ejemplo perfecto de cómo diferentes organizaciones pueden trabajar juntas para promover la cultura gastronómica local y fomentar el turismo en la región.