La Web App 'Caminos del Cava' expande su horizonte hacia nuevas regiones vinícolas de Cataluña

Sant Sadurní de Anoia, la popular región reconocida por ser el corazón de la producción de Cava en Cataluña, fue el punto de partida para el lanzamiento de la Web App "Caminos del Cava" en el año 2021. Esta iniciativa, que comenzó con la participación de 22 bodegas y más de 20 servicios turísticos en los alrededores de la citada localidad, acaba de entrar en su segunda fase. Este junio de 2023, se anunció la incorporación de 10 bodegas adicionales y la expansión de la aplicación a dos regiones adicionales: Vilafranca del Penedés y Alella.

"Caminos del Cava" es un proyecto innovador que busca promover el enoturismo en Cataluña. La iniciativa, desarrollada por la Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), brinda a los visitantes la oportunidad de crear itinerarios personalizados que combinan la visita a bodegas con paseos a pie o en bicicleta por caminos preexistentes que han sido identificados y preparados para tal fin. Además, la aplicación proporciona información relevante como horarios de bodegas, duración y dificultad de los trayectos, entre otros.

Con esta expansión, la Web App ahora incluye un total de 32 bodegas y más de 20 servicios turísticos. Entre las nuevas bodegas que se han sumado al proyecto se encuentran Agustí Torelló Mata, Alta Alella, Bodegas Capità Vidal, Cava Rovellats, Cavas Bolet, Giró del Gorner, Giro Ribot, Joan Segura Pujadas, Mastinell y Molí Parellada.

Las tres regiones que abarca el proyecto, Sant Sadurní de Anoia, Vilafranca del Penedés y Alella, son reconocidas por ser territorios con una rica tradición en la elaboración de Cava. Los visitantes podrán sumergirse en la cultura vitivinícola de la zona, conocer los procesos de producción de Cava, y disfrutar de las vistas panorámicas de los viñedos.

Es importante destacar que "Caminos del Cava" ha recibido el apoyo de varias entidades, incluyendo el Ayuntamiento de Sant Sadurní de Anoia, la Diputación de Barcelona, así como los Ayuntamientos de Torrelavit y Subirats. Esta colaboración pone de manifiesto el compromiso de las autoridades locales con el desarrollo del turismo y la economía en la región.

La expansión de "Caminos del Cava" representa una oportunidad significativa para el enoturismo en Cataluña. Con la incorporación de nuevas bodegas y la extensión a otras regiones, los visitantes tendrán acceso a una experiencia enriquecedora que combina cultura, naturaleza y gastronomía.