La Baraja, de bodegas Vilano, galardonado como uno de los mejores vinos del mundo

Escrito por

Domingo 12 de Septiembre de 2021

Compártelo

Leído › 499 veces

Bodegas Vilano consolida su trayectoria internacional con varios reconocimientos en Francia y China

La bodega ribereña acumula 4 medallas Gran Oro y 3 Oro, provenientes de dos prestigiosos concursos: Gilbert & Gaillard en Francia y G100 en China.

Los vinos La Baraja y Vilano Reserva por un lado y La Baraja y Terra Incógnita por otro, han conseguido los reconocimientos Doble Oro y Gran Oro respectivamente en dichos certámenes.  Además, por su parte, Vilano Crianza, Vilano Black y Vilano Roble han obtenido medallas de oro en la cita francesa.

Se trata de siete importantes galardones en total que sitúan la marca Vilano al frente de la élite de La Ribera del Duero, junto a otras grandes e históricas bodegas.

Los concursos

Gilbert&Gaillard:  con sede en Francia, se trata de uno de los concursos de referencia más importantes y prestigiosos del mundo del vino a nivel profesional, en el que participan algunas de las bodegas con más renombre del panorama vitivinícola mundial.

G100: sin duda la cita más exigente del mundo del vino, donde tan solo un 0,7% de los vinos participantes pueden presumir de haber logrado alcanzar la categoría suprema, como sí lo han hecho los de Bodegas Vilano.

Los grandes reconocidos: La baraja, Vilano Reserva y Terra Incógnita

La Baraja: es el vino más cosmopolita de la bodega. En su gestación se han combinado la tradición de las cepas centenarias de tinta fina del pago homónimo "La Baraja", con la modernidad del Cabernet Sauvignon y de la uva Merlot. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza 18 meses en barricas de roble francés.

Vilano Reserva: Procede de una rigurosa selección de viñas de más de 50 años plantadas en vaso, situadas en Pedrosa de Duero a una altitud de 50 metros en suelos muy pobres, ideales para el viñedo.

Con una elaboración esmerada, realiza una fermentación durante 10 días a temperatura controlada de 28º C y maceración durante 14 días más.

Crianza de 18 meses en roble francés

Terra Incógnita:  Elaborada tras la selección y vendimia manual de cepas centenarias. Fermentación durante 10 días a temperatura controlada de 22º C y maceración durante 14 días más. Permanece durante 22 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella

Un artículo de Vilano
¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 499 veces

Comenta