Jueves 01 de Julio de 2021
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La Denominación de Origen Utiel-Requena y el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) han organizado un webinar para el próximo viernes, 2 de julio, con el objetivo de analizar el sector vitivinícola ecológico y su importancia en la comarca Utiel-Requena.
Bajo el título "La vitivinicultura ecológica: una apuesta clara por la Denominación de Origen Utiel-Requena", técnicos, productores, bodegueros y especialistas en la materia, abordarán diversos aspectos de la producción y comercialización del viñedo para vino ecológico de la comarca, así como los retos a los que se enfrenta el sector en los próximos años.
El vitivinícola es, en la actualidad, un sector innovador y puntero para muchas comarcas y municipios, en especial para la zona de Utiel-Requena, donde se va mucho más allá de lo meramente productivo, siendo una herramienta muy potente para luchar contra el despoblamiento rural y generando riqueza en esta zona.
La jornada será inaugurada por el presidente de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina y por el presidente del CAECV, José Antonio Rico, mientras que la consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, será la encargada de realizar la clausura.
PROGRAMA DEL WEBINAR
FECHA. 2 de julio de 2021.
FORMATO ONLINE.
10:00h: PRESENTACIÓN DE LA JORNADA - BIENVENIDA.José Miguel Medina. Presidente de la D.O. Utiel - Requena.José Antonio Rico. Presidente del CAECV.
10:20h: SITUACIÓN E IMPORTANCIA DE LA VITIVINICULTURA ECOLÓGICA EN UTIEL - REQUENA.Rosa García. Responsable del Área de Certificación y Calidad del CAECV.
PREGUNTAS.
10:45h: COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE UVA ECOLÓGICA EN LA ZONA UTIEL - REQUENA.Ana Lladosa. Área de Inspección del CAECV.
PREGUNTAS
11:10h: MÁS DE 20 AÑOS MIMANDO EL ORIGEN.Manuel Olmo. Bodega Sierra Norte.
PREGUNTAS.
11:35h: MESA REDONDA. OPORTUNIDADES DEL VINO ECOLÓGICO EN EL MARCO DE LA ESTRATEGIA "DE LA GRANJA A LA MESA".José Antonio Rico. Presidente del CAECV.Mª. Dolores Raigón. Doctora en Ingeniería Agrónoma.Raúl Navarro. Viticultor Ecológico.Mª. Ángeles Novella. Bodega Vino y Sabores Ecológicos.
12:35h: PREGUNTAS.
13:00h: CLAUSURA.Mireia Mollà. Consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica.
INSCRIPCIÓN: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_fFY8k-cYQ5mn8hzPYoSyAg
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