Miércoles 02 de Diciembre de 2020
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Marcelo Papa, Director Técnico de Concha y Toro, ha desarrollado una distinguida trayectoria que lo ha hecho merecedor de diversas distinciones. Tras dos décadas como enólogo responsable de las marcas Marqués de Casa Concha y Casillero del Diablo, a fines del año 2017 Marcelo fue nombrado Director Técnico del área enológica de Concha y Toro. Su exitosa carrera lo ha hecho acreedor de múltiples reconocimientos, obteniendo altos puntajes que son prueba de su habilidad para hacer vinos con gran personalidad y sentido de origen.
Ha sido elegido Enólogo del Año por el periodista especializado Tim Atkin en el Reporte Especial sobre Chile 2019, con lo que se ubica en lo más alto del podio del afamado crítico inglés. Con este reconocimiento se le considera uno de los más destacados enólogos del mundo, y reafirma su trabajo y compromiso con la producción de vinos que reflejan la diversidad de terroirs que tiene Chile
Marqués de Casa Concha, nombrado así en honor a Don Melchor, quien fuese el VII marqués de Casa Concha, la línea Marqués de Casa Concha muestra como ninguna otra la completa diversidad de Chile. Sus cualidades, enmarcadas entre la producción tradicional y el modernismo, han logrado consolidar a este vino como uno de los más apreciados, por su espíritu dinámico e innovador que expresa la identidad de la uva y de su viñedo en cada una de sus presentaciones: Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Carmenere, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Sus deliciosas cualidades resaltan en su máximo potencial al ser catados en copas Riedel, que con su fino cristal transparente y diseños específicos, permiten que afloren los aromas y sabores sin interferencias.
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