Catando los vinos históricos de Marqués de Cáceres

Detrás de los vinos de Marqués de Cáceres, hay una larga historia familiar ligada al vino. La bodega fue fundada en 1970 por Enrique Forner, quien aprendió de su padre el negocio de los vinos, que inició con su bisabuelo, y que hoy continúa con su hija Cristina Forner al frente, y quien además representa la quinta generación de esta familia que lleva el sabor de sus vinos a más de 120 países.

Durante la larga historia de la bodega, su paso por Francia y más especialmente en Burdeos con la propiedad de dos Chateaux, Marqués de Cáceres logró revolucionar el concepto del vino de Rioja con un modelo empresarial enfocado exclusivamente en la calidad, que se ha vuelto parte de su sello distintivo.

En esta cata exclusiva con Germán Rubiales, descubrimos algunos de sus grandes vinos. Marqués de Cáceres Tempranillo nos coquetea con su color profundo, en nariz resalta unas notas frescas de fruta negra, roble cremoso y toques de finos tostados, mientras que en boca es fiel a la expresión de los tintos de nueva generación donde la esencia de unas viejas cepas expresa con sabores rotundos el volumen de unos taninos densos y jugosos y con una buena vivacidad.

Marqués de Cáceres Reserva DOCa Rioja está elaborado con uvas tempranillo, garnacha y graciano cuenta con un bello color rubí oscuro, con nariz de fina complejidad que se abre sobre notas de guinda, vainilla y tostados suaves. En boca es armonio e integra unos taninos sedosos y bien definidos con unos sabores golosos que ofrecen una trama de gran amplitud. Sus deliciosos atributos los descubrimos sin interferencias al beberlos en copas Riedel, diseñadas específicamente para cada tipo de variedad de uva, después de investigaciones y pruebas. 

Germán Rubiales es export manager de la Bodega Marqués de Cáceres en Asia y en México. Es titular del Master en Comercio Internacional otorgado por ESIC Madrid así como de un Master en Viticultura, Enología y Marketing desarrollado en Barcelona. A lo largo de su trayectoria profesional en los últimos 20 años, desempeñó varios puestos de Dirección Comercial y de Exportación en bodegas las Denominaciones de Origen Penedés, La Mancha, y en la DOCa Rioja, por lo que es un referente en el mundo del vino.