Viernes 27 de Septiembre de 2019
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Procedentes de la comarca del Penedès, en el año 2003 iniciaron este proyecto vitivinícola en la provincia de Tarragona -de donde provienen sus antepasados- en la muy prestigiosa DOC Priorat. Es a 700 metros de altitud, en las fincas de la Morera de Montsant y de Porrera, donde se cultivan las variedades Garnacha tinta y blanca, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que convertirán en vino. Y es en la finca del Mas del Mustardo, a los pies de la Sierra del Montsant, donde se ha construido la moderna bodega con una extensión de 1.300 m2 repartidos en tres plantas que hoy se puede visitar. La planta principal está destinada a la elaboración y fermentación de los vinos, en la planta inferior se encuentra la sala de barricas, embotellado y crianza en botella, mientras que en la planta superior, con unas magníficas vistas de la sierra, se encuentra la sala de catas.
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