Crinel Tinto Joven

VARIETALES: Tempranillo - Merlot

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% vol

ELABORACIÓN: Fermentación del mosto en contacto con los hollejos a 28oC durante unos 10 días. Esta maceración permite extraer una buena estructura tánica, buen color y conservar la personalidad propia del tempranillo.

NOTA DE CATA: Aroma a frutas maduras como la frambuesa y la grosella. En boca es amplio y persistente con notas afrutadas y especiadas

GASTRONOMÍA: Recomendado con carnes rojas y blancas, guisos, todo tipo de asados y quesos curados, semicurados y azules.