Melante 2010

Blanco dulce natural de vendimia tardía. Melante es el primer vino dulce de Moscatel nacido en La Rioja. De color amarillo pajizo, atractivo a la vista. Su aroma aporta tonos florales y de miel, de donde toma su nombre; su sabor
afrutado, deleita por su finura y riqueza de matices. Un vino perfecto para acompañar cualquier tipo de postre, o como copa de sobremesa. Auténtica repostería líquida.

EN LA VIÑA
Viñedo
Viñedos procedentes de la Finca Reseda
Uvas
Moscatel de grano menudo 100%
CATA
Vista
Color amarillo pálido con destellos dorados.
Olfato
Nariz intensa a frutas maduras, miel y piel de naranja
Gusto
En boca es sabroso y denso, con recuerdo de frutos secos y un dulzor y acidez equilibrados. Final agradable y persistente.
Temperatura
Para disfrutar a una temperatura de 6 a 8ºC
Maridaje
Excelente acompañante de foies, repostería, postres y copa de sobremesa
EN LA BODEGA
Vendimia
La recogida del fruto se efectúa en la primera quincena de Octubre. Recogida en pequeñas cajas. Selección en bodega.
Elaboración
La fermentación se desarrolla a bajas temperaturas, interrumpiéndose espontáneamente al alcanzar un determinado nivel de alcohol, obteniéndose como resultado un vino dulce natural.
PREMIOS
93 Puntos Peñín (2012)
93 puntos. Guía de los mejores vinos de España.