La DO Rías Baixas protagoniza tres actividades en Kyoto y Osaka

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha celebrado a finales de la pasada semana tres actividades en Japón, dirigidas al prescriptor nipón, en las que participaron diez marcas de esta denominación.

En esta ocasión, las ciudades elegidas fueron Kyoto y Osaka. Profesionales japoneses experimentaron a través de un seminario comida las magníficas posibilidades de seis marcas de Rías Baixas con diferentes tapas en un restaurante español de Kyoto.

También prescriptores japoneses tuvieron la oportunidad de maridar tres platos, pero esta vez de gastronomía japonesa, con tres marcas de vinos de Rías Baixas durante una cena-maridaje, celebrada en restaurante japonés Kyoto.

Por último, una marca de Rías Baixas protagonizó una cata en la Academia del Vino de Osaka, en la que los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer más profundamente los vinos de Rías Baixas.

Hasta Japón se ha desplazado el secretario general de este Consejo, Ramón Huidobro, quien ha participado en todas estas actividades dirigidas a los prescriptores japoneses (sumilleres, importadores, distribuidores, medios de comunicación), que durante los últimos años desarrolla esta denominación de origen en dicho país.

Principal mercado asiático

Estas tres iniciativas se enmarcan dentro de un plan de actuaciones que este Consejo Regulador lleva a cabo desde hace años para promocionar sus vinos en el mercado nipón. Japón es el principal mercado del continente asiático para esta denominación un mercado en constante cremiento.

Precisamente, los últimos datos de campaña 2012-13 muestran que el mercado nipón creció algo más de un 25 % en volumen, con 78.822 litros, que se traducen en 492.354 € y, a él actualmente están exportando 33 bodegas de esta denominación.