Barcelona
Martes 02 de Julio de 2013
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El vino del Festival Castell Peralada 2013, dedicado este año a Verdi y Wagner, es un reserva especial de la añada 2008 envejecido durante 19 meses en barricas bordelesas (50% de roble americano, 50% de roble francés Allier).
Un coupage de Garnatxa, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon de color rojo cereza intenso, con un potente aroma que recuerda a la fruta madura. Estructurado, equilibrado, es un vino de gran personalidad.
La etiqueta, que reproduce el cartel de la XVII edición del festival de bodegas Castillo Peralada, es obra del artista barcelonés Yago Hortal. El uso del color es el principal protagonista mediante unas pinceladas enérgicas de tonos saturados. Una obra abstracta que combina lo espontáneo con lo racional a través de un vocabulario formal sugerente amparado en un gran dominio de los recursos pictóricos.
Festival Castell Peralada 2013 Reserva Especial 2008
Variedades: Garnatxa tinta (43%),
Syrah (27%),
Merlot (23%),
Cabernet Sauvignon (7%)
Crianza: 19 meses en barricas bordelesas,
50% de roble americano de tipo fino,
50% de roble francés Allier.
Resto en botella.
Graduación: 14% vol.
Nota de cata: Color rojo cereza intenso. Aroma envolvente
con recuerdos de fruta madura, notas
balsámicas y un fondo torrefacto. En boca
es amplio, estructurado y equilibrado.
Los taninos son redondos y pulidos, y la
acidez le confiere mucho frescor.
Es un vino con mucha personalidad y un
largo postgusto.
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(IMAGEN)Imagen Alta 'Festival Castell Peralada Reserva Especial 2008' |
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