Ondarre Reserva 2008 ganador del prestigioso Trophy del International Wine Challenge

Cada vino “Trophy” es catado al menos en 6 ocasiones por, como mínimo, 10 de los mejores catadores del mundo. Uno de los más estrictos Concursos Internacionales que juzga más meticulosamente a los candidatos.

Ondarre Reserva además ha merecido otras 3 medallas de Oro en los prestigiosos Concursos Internacionales: Berliner Wein Trophy (Alemania); Monde Selection (Bélgica); Sommelier Wine Awards (Reino Unido).

Bodegas Ondarre

Bodegas Ondarre nació en 1986 en un caserío centenario de la localidad de Viana, Navarra, a 8 kilómetros de Logroño. Sus viñedos ocupan una extensión aproximada de 300 hectáreas en la Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja y sus vinos tienen Denominación de Origen Calificada Rioja.

En sus Bodegas se elaboran exclusivamente Tintos de Reserva, Blanco Crianza y Cavas. Una selección muy exigente y una producción limitada que dan como resultado unos vinos magníficos con los que Bodegas Ondarre, año tras año, se consolida como una de las Bodegas más prestigiosa de Rioja y sus vinos destacan en los más famosos concursos internacionales.

Bodegas Ondarre cuenta con la más avanzada tecnología de vinificación. La crianza se realiza en más de 10.000 barricas de roble nuevo, americano y francés. Y pone especial empeño en el respeto por los más mínimo detalles de calidad y en la constante renovación de la madera para obtener esa acentuada personalidad de sus vinos que tanto prestigio le están dando.

ONDARRE RESERVA

VARIETALES           Tempranillo 75% Garnacha 5% Mazuelo 10% 

ELABORACIÓN          Fermentación de todas las variedades por 
                     separado. Control de temperatura entre 
                     28-30º C. Encubado de 16 a 18 días. 

CRIANZA EN BARRICA   16 meses en barrica bordelesa de roble 
                     americano y francés con cuatro trasiegos. 
                     Permanece en nuestro botellero hasta su 
                     momento óptimo de consumo. 

FICHA DE CATA        Rojo cereza intenso. Aromas de crianza 
                     con matices especiados, vigoroso en la 
                     boca, estructurado, amplio, con taninos 
                     robles bien conjuntados y muy largos. 
                     Final largo y persistente