La UEC dará a conocer este viernes los mejores vinos españoles de la añada 2012

Avalados por una experiencia de más de un cuarto de siglo en la promoción de la calidad de los vinos y alimentos en nuestro país, la Unión Española de Catadores organiza la vigesimoséptima edición de la gran cita española con los vinos jóvenes, los Premios Baco, un evento imprescindible en el calendario anual que cuenta desde sus inicios con el aval oficial del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España (MAGRAMA).

Un total de 410 referencias vinícolas nacidas en nuestro país en la añada 2012, procedentes de la práctica totalidad de indicaciones geográficas y Denominaciones de Origen de nuestro país, serán evaluadas en estricta cata a ciegas por un panel de jurados de primer nivel. Sumilleres del prestigio de Luis García de la Navarra (Vinoteca García de la Navarra), Daniel Poveda (Gastro Arola) o la Nariz de Oro 2010, Andrea Alonso compartirán mesa con, entre otros, enólogos de la talla de Ignacio de Miguel, Jorge Navascués o Mayte Sánchez o prescriptores de primera línea como Cristina Rodríguez Álcala (Mi Vino y Vinum), Salvador Manjón (La Semana Vitivinícola) o Juan Manuel Ruiz Casado (Sobremesa).

Serán un año más los salones del Hotel Villareal en Madrid el escenario escogido por la Unión Española de Catadores para el desarrollo de este certamen de calidad, una cita imprescindible con los vinos jóvenes españoles.