La producción de la cosecha 2012 de Rioja alcanza los 355 millones de kilos de uva

El volumen total de producción de la cosecha de Rioja de 2012 se ha situado en 355 millones de kilos de uva, que ofrecen "excelentes expectativas de calidad para la añada", según el informe de vendimia de los Servicios Técnicos el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

El Consejo Regulador ha informado a Vinetur de que este volumen de producción representa uno de los rendimientos más bajos de las últimas dos décadas en Rioja y un descenso "significativo" respecto a la cosecha del pasado año, que alcanzó los 387 millones de kilos y que fue calificada de "excelente".

La uva ha presentado, en general, "un magnifico estado sanitario y un excelente equilibrio madurativo entre graduación alcohólica y polifenoles" -responsables del color de la uva y el vino- lo que permite avanzar unas expectativas de "gran calidad" para el conjunto de la añada de 2012.

Como aspecto significativo de la campaña 2012, los Servicios Técnicos han destacado que la maduración se produjo de forma desigual entre diferentes parcelas de un mismo término, en función de la ubicación y características específicas de dichas parcelas.

Esta circunstancia obligó a realizar una vendimia selectiva para obtener la máxima calidad en cada uno de los viñedos y cortar la uva en su punto óptimo de maduración.

Los Servicios Técnicos han resaltado la gran profesionalidad de viticultores y bodegas a la hora de planificar el desarrollo de la vendimia, que creen que ha sido decisiva para el buen resultado final de esta cosecha.

Los 355 millones de kilos de uva recogidos se han recolectado en las 62.209 hectáreas productivas que tiene este año la DOC Rioja, y que son 67 más respecto al año anterior.

De ese total, 58.442 hectáreas corresponden a variedades tintas y 3.767 hectáreas a variedades blancas.

Una vez finalizada la vendimia, los veedores del Consejo Regulador han iniciado este mes de noviembre el proceso de calificación de la cosecha 2012, cuyo resultado final se conocerá en los primeros meses de 2013.