Los hogares españoles consumen 109 millones de litros de vino en el primer trimestre del año

Según los datos del panel de consumo alimentario del Magrama (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente), recogidos por vinogallego.com, los hogares españoles consumieron durante el primer trimestre de 2012 un total de 108,9 millones de litros de vinos, lo que supone un ligero crecimiento del 0,15% respecto al mismo periodo del año anterior.

En términos de valor, este consumo supuso un valor de 235,05 millones de euros, una caída del -0,77% respecto al mismo periodo del año anterior.

Por productos, fueron la categoría de "otros vinos" (+2,41%), las "bebidas con vino" (+9,37%) y los "espumosos" (+1,02%) los que sostuvieron el crecimiento.

Los vinos con D.O. registran cifras positivas, con un ligero crecimiento en volumen, del 0,8%.

En términos de valor, crecen las "bebidas con vino" (+14,8%), "otros vinos" (+5,4%) y los vinos con D.O. (+0,81%). Por su parte, caen bruscamente los "espumosos" (-12,13%) y también bajan los "vinos de mesa" (-2,98%).

MARZO

En marzo, último mes del que se dispone de datos, los hogares españoles consumieron 38,32 millones de litros (-0,83%), por un valor de 79,01 millones de euros (-2,60%), dejando el precio medio del vino en tan sólo 2,06 euros/litro, una caída del -1,90% respecto al mismo mes de 2011.

En el lado positivo, destacan los incrementos en volumen de "sangrías y tintos de verano" (+19,54%) y de los "espumosos" (13,31%). Sin embargo, el cava cede en valor un 7,6% y deja su precio medio en 3,96 euros/litro (un -18,35% sobre 2011).