El Culinary Institute of America cata el Crianza de Dehesa de los Canónigos

Los estudiantes del CIA prueban Dehesa de los Canónigos, Mejor Vino Crianza de España de 2012

Este miércoles, día 7 de marzo, una veintena de estudiantes del Culinary Institute of America (CIA) –la más prestigiosa Escuela de Cocina del Mundo- acudieron al XXVI Salón de Gourmets para degustar el vino premiado de Dehesa de los Canónigos.

Gracias a la Escuela Internacional de Cocina, los estudiantes del Culinary Institute of America se encuentran actualmente de gira por España, conociendo los puntos de interés gastronómico más importantes, y no quisieron dejar de probar Dehesa de los Canónigos Reserva 2005, premiado ayer por los lectores de la Guía de Vinos Gourmets 2012 como Mejor Tinto con Crianza de España.

Iván Sanz, Director Gerente de Dehesa de los Canónigos, considera “un orgullo recibir el premio de la Guía de Vinos Gourmets, que goza de gran prestigio gracias a las catas a ciegas y la votación de los lectores”.