Nós Comunicación
Lunes 11 de Abril de 2011
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El Consejo Regulador de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia participa desde hoy y hasta el jueves, 14 de abril, en la Salón Internacional del Club de Gourmets, que este año llega a su 25ª edición.
Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia asiste a esta cita dentro del stand conjunto de la Consellería de Medio Rural, un puesto en el que se ofrecerá producto genérico para el sector profesional que quiera acercarse hasta este punto.
El presidente de este Consejo Regulador, Evaristo Rodríguez, que participa hoy y mañana en este salón, explica que "la promoción de los aguardientes y licores tradicionales de Galicia es uno de nuestros ejes fundamentales de trabajo, ya que nuestro objetivo es que profesionales del sector conozcan la calidad y excelencia de los destilados gallegos amparados por este Consejo Regulador".
En este sentido, tanto el presidente como la secretaria del Consejo, Carmen Otero, que también participará en la feria, destacaron la actual campaña de promoción que lleva a cabo este Consejo Regulador, "Os únicos con Espírito Galego", en la que a través de stands en diferentes centros comerciales gallegos se acerca la realidad de este sector al consumidor final, informándole de cuales son los productos amparados y de la necesidad de que consuman productos que hayan pasado por los preceptivos controles sanitarios.
Uno de los principales mercados de estas bebidas espirituosas son las grandes ciudades del norte de España además de la capital del Estado, que por su importancia demográfica, supone el 25% del volumen de negocio de estos destilados.
Este salón anual, que con esta edición llega al cuarto de siglo de vida, se sitúa como uno de los más importantes de Europa en cuanto a concentración de alimentación y bebidas de alta gama se refiere.
La pasada edición contó con más de mil expositores y cerca de 77.000 visitantes profesionales en una superficie expositiva de más de 17.000 metros cuadrados. El 27.10% de los stands de dicho evento se dedicaron al sector de las bebidas, del cual cerca del 3% estuvo liderado por los aguardientes. El salón contará con un completo programa de actividades, en las que estarán representadas todas las Comunidades Autónomas y 14 países.
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