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Conoscere il vino

Articoli per conoscere la viticoltura, l'enologia e i vini

  • L'enciclopedia dei colori del vino 2023-12-21
  • Decodificare il momento ottimale per l'acquisto di vini giovani: approfondimenti e strategie 2023-12-21
  • Rilevare il vino avariato 2023-12-20
  • I segreti di un grande vino: svelare il ruolo del suolo nella viticoltura 2023-12-19
  • I 3 tipi di aromi da conoscere per capire il vino 2023-12-16
  • I dieci migliori aromi dei vini affinati in barrique 2023-12-14
  • Guida al servizio dello spumante 2023-12-13
  • Il viaggio meticoloso del vino bianco: dalla vite al bicchiere 2023-12-13
  • Cenare fuori: come scegliere sempre il vino giusto 2023-12-11
  • Le 10 principali famiglie di aromi nel vino 2023-12-07
  • Qual è la vera origine del vino? 2023-12-04
  • L'arte tradizionale della macerazione carbonica nella vinificazione 2023-11-30
  • Il leggendario Est! Est!!! Est!!! Vino di Montefiascone 2023-11-29
  • Fermentazione in barrique vs. affinamento in barrique: cosa devono sapere gli appassionati di vino 2023-11-28
  • Gusto leggero: il nemico invisibile del vino 2023-11-22
  • Le cinque fasi di crescita della vite 2023-11-21
  • 35 uve rosse dalla A alla Z 2023-11-17
  • La chimica del vino: trasformare il succo d'uva in vino 2023-11-16
  • Il travaso, l'eroe non celebrato della vinificazione 2023-11-15
  • Genetica della vite: Come si spiega il passaggio da tipi selvatici dioici a tipi ermafroditi coltivati 2023-11-14
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Il trattore autonomo di Kubota quintuplica l'efficienza dei vigneti in presenza di carenza di manodopera
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35 marchi di vini pregiati vedono un aumento dei prezzi mentre il mercato mostra segni di ripresa nel 2025
L'India ridurrà le tariffe sul vino fino all'83% nell'ambito di un importante accordo commerciale con la Nuova Zelanda
Il volume delle vendite di vino negli Stati Uniti cala perché i consumatori più giovani rinunciano all'alcol, ma il valore del mercato rimane stabile
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Il vino a un centesimo scatena l'indignazione dei produttori francesi per le pratiche di prezzo dei supermercati
95 vini russi squalificati dal concorso di San Francisco dopo il ricorso di un funzionario statunitense
Le esportazioni di vino italiano negli Stati Uniti crollano di 110 milioni di euro a causa dei dazi che fanno salire i prezzi al dettaglio
Le spedizioni di Cabernet oltre i 200 dollari aumentano del 14% mentre il mercato del vino statunitense registra un calo complessivo
Le autorità vinicole francesi approvano la dolcificazione dei vini AOC, consentendo fino a 9 grammi di zucchero per litro
La produzione di vino del Portogallo scende del 14% a 5,9 milioni di ettolitri a causa del clima instabile
L'industria vinicola italiana punta a 250 milioni di nuovi consumatori mentre l'accordo commerciale UE-Mercosur si scontra con l'opposizione francese
Il volume di vino importato in Cina cala del 12,5% mentre il prezzo medio aumenta del 13% nel 2025, quando si passa alle bottiglie di qualità superiore
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