Lunes 20 de Septiembre de 2010
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1.Derretir la mantequilla y rehogar la cebolla hasta que quede transparente, añadir los champiñones cortados en láminas, y las setas en tiras.
2.Después agregar el arroz y rehogarlo un poco; deshacer la pastilla de caldo en el agua caliente, y añadir dos tazas de caldo al arroz, reservando una.
3.Cuando rompa a hervir añadir el curry disuelto en la taza reservada, y también las pasas, salpimentar al gusto y cocer durante 10 minutos a fuego medio; tapar y cocer a al mínimo 10 minutos más.
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