GRAZIE MILLE, la bodega boutique de vinos de diseño de Mendoza sigue creciendo y lanzó su Cabernet Franc

En un reconocido coworker de la industria del vino, Fernando Spigatín y Leandro Rodríguez, socios y fundadores de GRAZIE MILLE, realizaron en Buenos Aires el lanzamiento de su nuevo Cabernet Franc junto con la presentación de la nueva añada 2019 Design y el mega proyecto enoturístico en el que se encuentran trabajando.

El evento contó con la presencia de periodistas del sector gastronómico, turístico, financiero y viticultor. Asistieron además influencers del mundo lifestyle y del vino;  sommeliers y profesores de las principales escuelas del vino en Argentina.

En esta oportunidad, la bodega suma a su línea de vinos GRAND DESING, el CABERNET FRANC de alta gama con 15 meses de barrica, que se destaca por su equilibrio, maduración, elegancia, sedosidad y complejidad.

Su color rojo profundo con destellos entre los morados y negros brillantes; sus aromas a confituras de cereza y mora, con matices de especias salvajes como el tomillo y la jarilla; y sus notas de sabores especiados conjugados con mermeladas de frutos rojos lo hacen distinguido y memorable en boca.

"Lo que nos encantó y nos cautivó desde el primer momento en que terminamos de elaborar este Cabernet Franc son sus notas mentoladas de eucaliptus fresco que ya estaban presentes aún antes de meterlo a barrica. Como bodega definitivamente sentíamos la necesidad de tener un Cabernet Franc en alta gama y una opción que acompañe a nuestro Gran Malbec", contó Fernando.

Durante el encuentro, también se degustaron todos los vinos de la línea Design de la bodega: Malbec, Pinot Noir, Merlot y Grand Blend. Además, ambos socios contaron la difícil historia de superación personal que dio lugar al nacimiento de la bodega y su nombre.

Para finalizar, se dio a conocer un adelanto del espacio enoturístico que está en pleno desarrollo y que se encuentra enfocado en la sustentabilidad. El mismo está ubicado sobre la Ruta 95 en La Consulta, al suroeste de la provincia de Mendoza, y contará con salón de usos múltiples, restaurante, patio de fuegos, bar de vinos, sector de terrazas, una sala para degustaciones, y un taller y espacio de arte llamado La Domanda, que ya ha sido inaugurado.

"Hoy la sustentabilidad es una responsabilidad social empresaria, por eso para nosotros este proyecto es un enorme desafío y estamos invirtiendo y trabajando firmemente en ello", concluyó Fernando.

Acerca de GRAZIE MILLE

En agosto de 2021, en La Consulta (Departamento de San Carlos), en pleno corazón del Valle de Uco, Mendoza; nace la bodega boutique de vinos de diseño GRAZIE MILLE, como fruto de la amistad y la pasión de sus dos socios fundadores.

Fernando Spigatín, winemaker de familia de viticultores y con mas de 25 años de experiencia en la industria del vino, y Leandro Rodríguez, ingeniero industrial y emprendedor nato; son amigos desde hace muchos años. Luego de dar vueltas a la idea de emprender juntos y de que Fernando superara tres eventos de salud muy complicados, decidieron comenzar un proyecto enoturístico al que llamaron GRAZIE MILLE.

Sus vinos tienen el sello distintivo del diseño, y hoy ya cuentan con tres líneas y presencia en los mercados de Brasil, Estados Unidos y Costa Rica.