El vino se abarata un 2,6% en Italia en plena subida general de precios

El precio del vino al consumidor en Italia cayó un 2,6% interanual en octubre, mientras el índice general de precios subió un 5,4%, de acuerdo con los datos de Istat citados este jueves, 5 de noviembre, por Unione Italiana Vini (UIV). La diferencia entre ambas tasas se situó en 8 puntos porcentuales, una brecha que muestra que el vino se abarató en las tiendas en un momento en el que el resto de los precios siguió al alza.

La comparación con septiembre refuerza esa evolución. Entonces, el precio minorista del vino bajaba un 2,3% respecto al mismo mes de 2025 y la inflación general era del 4,2%, una distancia de 6,5 puntos porcentuales, según informó ANSA el 1 de octubre. Entre septiembre y octubre, la caída interanual del vino se intensificó 0,3 puntos y la separación respecto al índice general se amplió 1,5 puntos porcentuales.

UIV, que agrupa a más de 900 empresas y representa, según la propia organización, más del 85% de la facturación exportadora del vino italiano, interpreta esa divergencia como una señal de presión sobre el sector. La asociación sostiene que las bodegas soportan una doble carga: venden en un mercado con menor disposición de compra en productos discrecionales y, al mismo tiempo, asumen una factura productiva más alta.

Esa segunda variable también empeoró. Los costes de producción subieron un 8,9% interanual en septiembre, de acuerdo con los datos de Ismea citados por UIV. La organización añade que ese encarecimiento está muy ligado a la energía y que no ha ido acompañado de una subida equivalente en los precios de venta.

Las cifras, no obstante, miden planos distintos de la cadena y no permiten calcular de forma directa el margen perdido por las bodegas. El 8,9% corresponde a costes productivos de septiembre, mientras el -2,6% refleja precios al consumidor de octubre. Son meses distintos y fases comerciales distintas, por lo que la diferencia entre ambos porcentajes no equivale a una pérdida exacta por botella.

La inflación de octubre, además, era una estimación provisional de Istat publicada el 30 de octubre. Sobre esa base, UIV difundió este jueves, 5 de noviembre, su lectura del momento que atraviesa el vino italiano, con dos meses seguidos de descensos interanuales en el precio al consumidor en paralelo a una inflación general elevada.

Para sostener su diagnóstico sobre la debilidad del consumo, la asociación cita una encuesta de Noto Sondaggi en la que el 35% de los italianos situó el vino entre las partidas de la cesta de la compra que piensa recortar. UIV encuadra ese dato dentro de una reducción del gasto discrecional de los hogares, un ajuste que suele afectar antes a productos no esenciales cuando sube la factura de bienes y servicios básicos.

El presidente de UIV, Lamberto Frescobaldi, señaló que el proyecto de ley de Presupuestos incluye instrumentos que pueden ayudar al sector vitivinícola en materia energética, tanto por la vía del apoyo a los gastos como por los incentivos a la eficiencia. La organización reclama que esas medidas se apliquen con rapidez y de forma efectiva para aliviar la presión sobre las empresas.

Junto a ese paquete, UIV pidió al Gobierno una partida extraordinaria para la promoción del vino italiano en los mercados exteriores, por encima de los recursos ya previstos para la internacionalización. Frescobaldi vinculó esa petición a los efectos de los aranceles, a la contracción del consumo y a las dificultades comerciales fuera de Italia, además de la entrada de nuevos países productores.